9月25日中秋，这些菜别往桌上端
1.带鱼
鱼是中秋家宴的吉利菜，寓意年年有余。但带鱼不行。带鱼要剁成一段一段的，中秋讲究“有头有尾、团团圆圆”，一段一段的鱼摆上桌，老人觉得“不完整”。要吃鱼，选整条上桌的，红烧、清蒸都行，寓意好，看着也喜庆。
2.豆腐
豆腐也得留神。白水豆腐清汤寡水的，色调太冷。老辈人把白事宴叫“豆腐宴”，团圆桌上摆一盘白豆腐，气氛不对。但你要是做红烧豆腐、麻婆豆腐，酱色浓、热气腾腾的，那就没问题，该吃吃。
3.兔肉
兔肉这事跟月亮有关。月宫里有玉兔，老人家心里的吉祥物，中秋吃它心里别扭。狗肉更别说了，看家护院的，团圆节讲的是家宅安宁，端上桌不合适。
4.咸菜酸菜腐乳这些，说白了是“穷菜”的印象。中秋是丰收的节，鸡鸭鱼肉摆满桌才像样。一碟咸菜搁中间，老人会觉得“日子显得紧巴”，跟过节的气氛不搭。
5.梨
最容易被忽略的是梨。整颗的梨、梨汤、梨做的甜品，这天都别摆。梨跟“离”同音，团圆的日子谁想沾这个字？换石榴和柚子，石榴籽抱成团，柚子谐音“佑”，哪一个都比梨会说话 。
说穿了，这些东西真吃了能怎样？不能怎样。就是老一辈传下来的讲究，顺着他们的心，他们高兴，这个节就过得顺。
中秋嘛，菜多菜少、摆什么不摆什么，都是次要的。一家人能齐齐整整坐一桌，比什么都强。
你家中秋菜单定了没？有没有哪道菜是年年必须有、少了就不像过节的？评论区聊聊。
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