新手 vs 高手
超市、传统市场、好市多买得到,两边都是每 100 克
🥚 维生素B12:鸡蛋 0.8 → 文蛤 51 μg
🍋 维生素C:柠檬 34 → 金黄奇异果 90 mg,一杯柠檬水其实只有几毫克
🐟 鱼油 EPA+DHA:鲑鱼 2163 → 秋刀鱼 3955 mg
🍌 维生素B6:香蕉 0.44 → 鸡里肌 0.96 mg
🍚 镁:白米 20 → 糙米 100 mg,镁大多在米糠里
🥬 钙:传统豆腐 140 → 羽衣甘蓝 500 mg
🥗 维生素K:高丽菜 55 → 红苋菜 290 μg
🥝 膳食纤维:火龙果 1.7 → 百香果 4.9 g
🍇 钾:葡萄干 710 → 龙眼干 1235 mg,热量还比较低(276 vs 306 大卡)
鸡蛋、鲑鱼、白米、豆腐本身都很好,只是有些食材同样一口塞进更多你要的东西








