《一饭封神2》收官了。我在温州已经和几位一饭好友，提前吃上中秋宴。

这场宴，是“黑珍珠餐厅指南·食见先锋大会”的小小彩蛋。大会上有行业关心的内容，也有谢霆锋发布的宝藏榜。我前一条小红书发了霆锋讲话的一小段，哈，真的会沉浸他的美貌，但他说的榜单初衷，其实很有深意。

那晚还有一个重头——“流动的盛筵”，在温州黑珍珠餐厅阿外楼。流动，让人想到水，而一席好宴，水是底子。VOSS与黑珍珠餐厅指南已经同行五年，他们有一种默契——好餐厅里，佐餐水喝起来就是自然纯粹不抢戏的。而且，新出的VOSS罐装苏打水，颜值超高。

阿外楼我是第一次吃。之前做温州寻味系列，对江蟹生、鱼丸这些民间味道印象很深。如今再尝黑珍珠餐厅的改良提升，思路很清晰——提炼味觉中核心要素。

比如现场用VOSS水煮的鱼丸汤，温州本地要保留𩾃鱼的轻微腥味，腥与鲜之间只隔一线。那种自然的海味，和米醋、胡椒表达的酸辣，构成本地人的味觉密码。阿外楼把鲜与酸辣的清亮感提了出来，让外地食客更容易接受理解这口古早味。

在温州几天，用一顿顿饭，和不同的人链接，真的超开心。回南京后，也想约几位粉丝，找一家黑珍珠餐厅，认真吃一顿。

那么，你们想吃哪家？

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