十一来西安必吃的回民街宝藏泡馍本地人真吃🥢

国庆来西安的宝子先码住：钟楼旁边这家「马天小炒泡馍（回民街总店）」，老板做泡馍20多年，西安东南西北都有店，但总店这口烟火气最对味。

🍲 手掰馍才是灵魂：别嫌麻烦！自己把馍掰成黄豆粒大小，小炒一出锅——酸辣、锅气、牛香全钻进来，馍粒吸饱汤汁还不烂，一口就懂为啥老陕认它。

🔥 一次吃懂四种西安味小炒 / 泡馍 / 鸳鸯 / 水盆，俩人点两份就能换着吃，真吃不了别硬点，咱不浪费❌

🍢 烤肉1元/串谁懂啊牛肉、肉筋、盐筋里挑，刷酱 or 老三样都行，滋滋冒油的肉筋配泡馍=碳水+肉香王炸

🥤 喝的这个太懂游客，自熬酸梅汤无限续杯，解辣解腻，还有免费热饮红枣茶，秋天来西安胃超舒服

📸美食打卡线路点有了：逛钟楼拍美照→拐进回民街浓浓烟火气→先掰馍→再干饭；外地朋友来西安，我带路只去这一家：不是最花哨的，但是最像西安的。📍马天泡馍（钟楼回民街总店）

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