“荒唐！”北京，一男子新开的烧烤店。他还没试营业，美团、高德、大众点评平台，就冒出多条虚假0.5分差评。评论的人一口咬定，他们到店消费了，吐槽菜品差、食材不新鲜、服务不好。可把男子气坏了，他店还没开门，差评竟然都出来了。他怒斥平台审核漏洞，不用提供消费凭证，就能发评论歪曲事实，这抹黑商家的成本太低了吧？
 
先把这件事的主角亮出来，他不是普通的小老板。
 
发帖的人是韩路，知名车评人，微博粉丝几百万。10月2日，他新开的“去野烤串”定在当天17点试营业。上午他刷平台的时候，人还在店里做最后的准备，手机屏幕上已经躺着一排0.5分。
 
差评写得比真去吃过的还细。
 
“串没烤熟就端来了”“店员态度差到不行，还有个一脸横肉的男的嘴里不干净辱骂”“排队时长1到2小时”“人均消费300元以上”。 每一条都言之凿凿，每一条都像亲身经历。可韩路那家店，当时厨房没生过火，前台没接过一单，连菜单都还没挂出去。
 
一个店门都没开的地方，哪来的“吃过”的人。
 
韩路在微博里写得很直白：“我连实体餐饮腿还没迈进去，就已经感受到了行业的恶意操作和不友好的平台规则。” 他质问平台，发评论不需要任何消费凭证，造假抹黑成本为零，这对商家公平吗。
 
平台的反应速度，取决于谁在喊。
 
10月2日晚间，高德地图客服私信韩路，确认店铺尚未开业，相关评论属虚假异常评论，已完成审核处理。 美团那边，韩路投诉的虚假评价也已不见。 三大平台里，高德和美团动了，大众点评那边暂时没有公开回应。
 
但韩路追问的两个问题，比“删了差评”更值得想。
 
他问高德：连店都没开就能被随意抹黑，平台毫无审核机制，这么明显的漏洞，肯定不是第一次知道，为什么还支持。他又问：没开业就被这么抹黑，开业后如果遇到恶意差评，商家更说不清楚，又该怎么办。
 
韩路能有回响，是因为他叫韩路。
 
换一个普通烧烤店老板，开业前一天被挂上几条0.5分，他发微博没人看，找平台客服可能等好几天。小商家维权的成本高到离谱，最后大概率认倒霉，或者找外面的“删评团队”花钱消灾。
 
平台的点评门槛，在餐饮这个品类上几乎等于没有。
 
有媒体实测过，注册一个新账号，搜得到店铺名字，就能直接写评价，不需要传消费凭证，不需要验证有没有到过店，甚至可以匿名。 婚纱摄影类目早就要求必须上传消费凭证才能评价，偏偏餐饮不设这个门槛。
 
门槛低不是技术做不到，是优先级排错了。
 
有评论一针见血：很多平台的评价逻辑里，评论数量的优先级一直比评论真实高。热闹的评论区能拉长用户停留时长，能给店铺带来交易流量。至于里面掺了多少水，只要没人闹大，就睁一只眼闭一只眼。
 
“职业差评”早就不是单打独斗的散兵游勇了。
 
上海闵行警方2026年3月破获的一起案件，一个团伙专门为商家有偿删差评，靠伪造聊天记录、批量刷评触发平台屏蔽机制，为700多家商户删了4500多条差评，涉案金额90多万。 既然有“有偿删差评”的产业，就必然有“有偿刷差评”的对面。韩路遇到的这几条，可能只是冰山露出来的那个尖。
 
平台不是没有能力拦截。
 
美团拼好饭的治理数据摆在那里：2025年上半年，通过风控模型自动识别，拦截恶意用户6.8万人次，屏蔽恶意差评15万条。 美团外卖的“恶意差评治理专项”把处理时长缩短了12小时，月均识别处置能力提升近两成。 技术是有的，算法是有的，只是没有用在所有场景上。
 
韩路那家店10月2日17点开门之后，画风变了。
 
真实的顾客开始留评价，附上店内就餐的照片。评分慢慢从0.5分的泥潭里往上爬。 那些匿名账号编出来的“排队两小时”“店员辱骂”，被真实到店的打卡挤到了看不见的地方。
 
但韩路说的那句话，落在每个普通餐饮老板耳朵里都疼。
 
“真替已经干了这么多年的餐饮人心疼，大家太不容易了。” 一个几百万粉丝的大V，遇到虚假差评能当天解决。一个没有粉丝的烧烤店老板，遇到同样的事，可能连怎么申诉都不知道。
 
信息来源：澎湃新闻2026年10月3日报道《车评人韩路称其烧烤店还未开业，先收一堆差评，质疑平台存在漏洞，平台回应；目前虚假评论已被下架》。