今年种的大萝卜失败。我每年种的萝卜白菜长势都不错，今年算是彻底完了，到现在萝卜也没有长到大拇指粗，因为错过了时节。我只能用萝卜缨子包大菜包子吃了，其实也不错。
种菜是有时节的，错过了直接影响收成。在我们北方讲究“头伏萝卜二伏菜”，我是按季节种的东北著名“拌倒驴”大萝卜，结果刚出苗的时候，小菜叶就被青虫和蜗牛咬的有皮没毛，15天后我又重新种了萝卜，结果就差这几天萝卜就很难长成，目前萝卜只有大拇手指头那么粗。
萝卜全身都是宝，萝卜缨子包包子绝对是上等食材。我家萝卜虽然长得不大，但萝卜叶子却挺茂盛，昨天我劈了不少小嫩萝卜缨，包了几个烫面包子，味道绝了。包萝卜缨子包子挺简单的：萝卜缨子用开水烫变色，过两遍凉水，把它剁成碎末；五花肉切成丁，放在小盆里，撒上葱姜末，倒入酱油蚝油和一点食盐，顺着一个方向搅拌，中间可以加一些凉开水；我在市场现豁的花蚬子，五块钱的就差不多了；我包的是烫面包子，我只会包大饺子型的包子，我老婆会包麦穗包子，可惜她不在家；包子在锅里蒸15分钟，设中火，关火后等2分钟再掀锅盖。
我昨天包了8个萝卜缨包子，我们家老爷子特别爱吃，竟然吃了三个，我吃了一个（控糖）。还剩了一些面和馅儿，今晚再包一顿。
友友们，你喜欢吃萝卜缨子包的包子吗？告诉你，这个东西绝对好吃。现在市场上没有卖萝卜缨子的，过两天秋菜上市的时候，卖大萝卜的地方或多或少会有的，注意收集一下拿回家包包子。