离大谱！江西南昌，男子给儿子办婚宴，提前在酒店订下2599元一桌的婚宴套餐。婚礼结束后，不少亲朋好友却反映菜品不尽人意，男子仔细一核对才发现，原本约定的14道菜里，竟然有7道与菜单对不上。

石斑鱼变成了桂花鱼，手撕羊排换成了焖羊肉，广式叉烧鹅改成了茶香鸭，蒜蓉粉丝古巴龙也变成了蒜蓉粉丝蒸波龙。除此之外，还有粤式黑椒牛仔骨、鸡汁肉丝腌脆笋等菜品被换，甚至连锅贴、糍粑两道主食，也变成了鲜肉包和蛋挞。

更让男子难以接受的是，这并不是其中一两桌临时出了差错，而是当天26桌酒席都按照另一套餐单上了菜。事情发生在江西南昌，胡先生为了给儿子筹办10月3日的婚礼，今年2月份就提前在南昌市新建区一家宴会中心订好了2599元一桌的婚宴，当时先交了1万元定金。

婚礼结束后，他又按照约定结清了54900元尾款。本来以为喜事顺顺利利办完了，没想到第二天，亲朋好友陆续跟他说，这场酒席的菜品感觉不太对，就连亲家也跟他儿子提到，当天吃到的菜，好像和之前拿到的菜单不一样。

胡先生这才重新把当初确认过的菜单拿出来，一道一道核对，结果越看越不对劲。原本14道菜，足足有7道和约定的不一样，这下他彻底坐不住了。

在胡先生看来，这件事已经不是简单的菜好不好吃了。婚宴跟普通朋友聚餐完全不是一回事，普通吃饭哪道菜临时没有了，商家解释清楚，双方商量一下可能也就过去了，可婚宴只有一次。

亲戚朋友、双方亲家都坐在现场，主人家提前几个月订好的菜单，到了当天却被换掉一大半。等婚礼结束以后，就算再补上一桌一模一样的菜，也不可能把当天重新来一遍。

胡先生自己也说，这件事让他觉得非常没面子，甚至影响到了和亲家之间的关系，为此一晚上都没睡好。随后，他找到酒店协商，希望这场婚宴至少按照五折处理。

但酒店方面没有同意这个方案，酒店负责人唐先生也承认，这次确实是酒店自己的工作失误。按照他的解释，酒店当时有新旧两套2599元菜单，胡先生预订的是新版，可销售人员在内部下单的时候，很可能误下成了旧版本，所以厨房最终按照老菜单进行了准备。

不过酒店强调，老菜单本身同样定价2599元，并不是拿更低档的套餐冒充2599元套餐，只不过两个版本之间有六七道菜并不相同。也正因为这一点，双方在赔偿金额上一直没有谈拢。

酒店认为，虽然菜上错了，但提供的依然是同价位套餐，因此不应该直接按照整场酒席五折计算。胡先生则认为，自己花钱买的是双方提前确认好的具体菜单，而不是一个模糊的“2599元档次”。

如果只要总价一样，就可以把提前约定好的菜随意换掉，那消费者提前确认菜单还有什么意义？尤其婚宴这种特殊消费，消费者看的从来不只是菜单标价，还在意当天能不能按照约定完整兑现。

事发之后，酒店也拿出了补救方案，曾提出安排胡先生的亲友再次用餐，由酒店方面出面敬酒道歉。经过几次内部协商后，酒店又把赔偿金额提高到了2万元，但胡先生仍然没有接受。

他表示，如果双方最终协商不成，将通过法律途径继续维护自己的权益。酒店方面则表示，如果进入法律程序，他们也会积极面对。

从目前公开信息来看，酒店承认实际提供的菜品与预订菜单存在明显差异，这一点双方基本没有争议。真正存在争议的，是这种差异到底应该赔多少钱。

胡先生要求至少五折，是他的维权诉求，酒店提出2万元，则是酒店目前拿出的解决方案。至于最后应该赔多少，并不能简单按照“14道菜错7道，所以费用正好砍一半”来计算，如果双方真的走到诉讼这一步，还要看当初确认的菜单、付款凭证、双方约定以及实际损失等证据。

但有一点其实很清楚，婚宴卖的从来不只是一桌菜。消费者提前几个月挑菜、确认菜单、安排宴席，买的其实还是婚礼当天那份不可复制的体验。

对酒店来说，下错的可能只是一张菜单，可对办喜事的家庭来说，错掉的却是一场再也无法重新来一次的宴席。

核验提醒：目前公开报道证实14道菜中有7道与约定不符、26桌均受影响，原网传“叉烧鸭”应为“广式叉烧鹅”；报道显示胡先生共支付64900元，但这一金额与“26桌×2599元”并不一致，公开信息暂未说明其中差额原因。