南京陈先生，花280块钱买了8只大闸蟹，他晚上七八点把八只大闸蟹上锅蒸，太累了洗完澡打算躺床上稍微歇一会儿，没想到直接沉沉睡过去，一觉就睡到第二天早上九点。

等醒来跑到厨房一看，螃蟹全都烧成炭了。更有意思的是油烟机一直在强力排风，把焦糊味道全部抽走，他在屋里一点异味都没闻到。

钱亏了还只是小事，细想特别后怕，万一锅烧穿引发火灾，那可就太危险了。现在打工人上班太累，做饭的时候总爱心存侥幸，总觉得就眯一小会儿没事。

这件事提醒我们，开火做饭千万不要赌运气。实在困得扛不住，先把火关掉。螃蟹啥时候都能吃，安全可赌不起。