哭笑不得！10月7日报道，江苏南京，陈先生晚上蒸了一锅大闸蟹，打算犒劳下自己，结果工作太累，洗完澡往床上一坐就睡着了。一觉醒来已经第二天早上九点，35块一只的大闸蟹，最后彻底变成一堆黑疙瘩。[太阳]

这事像段子，危险却不小。

灶火整夜没关，油烟机持续运转，焦味被排到室外，没被呛醒不代表灶台没事。

水烧干后，锅体温度猛升，旁边的油、纸巾、塑料铲、调料瓶、油垢都可能被点着。

等看见明火，能反应的时间已经很少。

蒸煮时尽量别离开厨房，困得撑不住就先关火，醒了再热。

电蒸锅、电蒸箱用完拔插头，别只按待机，燃气灶只要人离开就关阀，睡前绕到厨房看一眼。

有网友分享：“去年做红烧肉，加完水就躺沙发看中超比赛了，看完想起来灶上还炖着红烧肉，掀锅一看，还好没糊炖的那叫一个软烂入味，老婆还夸我收汁收的好，以前都水尿巴汤的，这次终于有进步了。”

但也有人说道：“上次老家带的香肠，我放锅里煮煮，忙着洗晒被子，我还闻到一股焦糊味，我想着可是楼下哪家东西烧焦了。等我衣服晒好回房间，厨房满屋黑烟。一下想起锅里煮的香肠，锅烧干了，香肠也烧焦了。可惜了，我的香肠。”

此外，更是有人直言：“所以后来我买煤气灶都买有定时装置的，曾经教训惨痛 ，有几次都险些失火 。”