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昨天和姑娘去银座超市, 买的熬鸡汤的食材, 今天早上跑完步去小区菜市场, 仔细挑

昨天和姑娘去银座超市,
买的熬鸡汤的食材,
今天早上跑完步去小区菜市场,
仔细挑了一只现宰的土鸡。
到家后,女儿就忙活开了!
在厨房里架上自己买的自拍杆,
看样子要拍视频发朋友圈,
但是我看不到,
早就被屏蔽了,
看她认真冲洗鸡块,
把姜片、红枣和枸杞一一备好,
有模有样。开火、焯水、
撇去浮沫,每一步都做得小心翼翼。
砂锅里加满清水,鸡块沉在锅底,
盖上锅盖,小火慢慢煨着。

等待的时间里,
时不时掀开锅盖看看,
热气扑上来,熏得脸上有点出汗了,
却也不肯走开。她说,
鸡汤要慢慢炖,
味道才会融进汤里。
不让我看,催我回房间等着!

一个多小时过去,
砂锅里的鸡汤泛着温润的金黄色,
香气飘满整个屋子。
小女儿小心盛出两碗,
先端到我面前。
汤入口醇厚,
鸡肉软嫩,
带着淡淡的枣香。

我捧着温热的碗,
心里暖融融的。
这锅鸡汤味道或许算不上完美,
却盛满了孩子纯粹的心意。
最动人的从不是美味佳肴,
而是小女儿愿意花时间,
亲手为家人熬一碗热汤的温柔。
幸福生活不过如此!