为了这口螺蛳粉锅底，我愿意每年都来观音桥。朋友推荐了这家淑芬，说螺蛳粉锅底很有特色，我还不信。结果来了之后发现是真的！完全打破了我对传统串串的印象！锅底一端上来那个酸笋味就很正！加上比脸大的炸蛋，吸满汤汁咬下去满口爆汁！绝了！！9种口味掌中宝也很脆，配干碟吃很香！店里服务也很好，阿姨很热情。就冲这个锅底，我下次还来！