今天早上发了一篇酒酿的小文章,看来大家确实都比较喜欢,❤️👍评很多
都是“好喝,终于有了,顺口……”
其实这个品我都问Lao板好几次,都说太忙不上了,也许是问的人多,昨天终于有了
——
[星R]挑一些大家关心的问题,趁热打铁,统一回复
1️⃣使用方法?开水冲泡吗?配比?
没有玉灵膏那么讲究
和红糖差不多,既可以加到藕粉,蛋汤,甜汤里调味,也可以单独泡出来🫧
⚠️记得:如果作为增加甜味来用,不要久煮,就在汤煮好之后再放酒酿进去🪷
🔆配比:不固定,按自己喜欢的甜度来
——
2️⃣有问到红糖,藕粉的,还有黑芝麻丸啥时候上?
[薯券R]红糖好久没说了
优点是:和小时候喝到的没差别,纯正的甘蔗香,磨成粉,容易化开,厨房里很好用
喝起来淡淡的甜,不像加了有的红糖齁甜,喝完感觉舌头都要冒泡了
我煮绿豆糖,爱放红糖🥣
[薯券R]这款藕粉亮点:晒足时间,真的不寒
淡淡的粉色,喝起来就是藕粉香,没有加淀粉
[露营灯R]芝麻丸,不出意外都是每月15号上,记得早点来,有点抢手
——上一篇是介绍作用,放讨论区没看到可以回看










