79岁的陶华碧又上热搜了。

这次不是因为老干妈涨价，也不是因为换了配方。

而是老干妈用上了AI。

据报道，老干妈在生产线上引入了AI视觉质检，自动识别、筛除不合格辣椒，关键工序的产品不良率降到了0.02%。

更有意思的是，老干妈的公众号很久没更新了，直播也不怎么做。

别人忙着用AI写文案、做数字人、搞直播。

老干妈倒好，把AI派去挑辣椒了。

对这样的品牌来说，技术进步有时候不是为了创造变化，而是为了减少变化。

毕竟消费者买老干妈，不是为了体验什么前沿科技。

就是想吃那口熟悉的辣椒酱。

今天买一瓶，明天买一瓶。

在贵州买，在上海买。

拧开瓶盖，味道最好别有什么惊喜。

机器可以越来越聪明，生产线可以越来越先进。

但几十年攒下来的品牌信用，最终还得落在一瓶辣椒酱上。

有些企业用了AI，恨不得让全世界都知道。

老干妈用了AI，最重要的却是别让消费者吃出来。

毕竟，AI可以天天OTA

老干妈的味道，可不能天天更新版本。