毛晓彤：“我从小我妈就特别爱做西红柿鸡蛋挂面汤，就是挂面，挂面你们不懂？”

安秋金：“挂面是在北方人里面食物链最底端的一个东西，就是快饿死了才会吃挂面。”

庞师：“挂面我知道，我们川渝只有挂面。”

挂面在北方还真的很少吃，大部分的北方人在吃面条的时候都会自己做，而且面条的种类不同，做的方法也不同，一般都是吃手擀面比较多，烩面也不少。

尽管不怎么吃挂面，但家里边还是备着干面条的，要是赶时间或者其他什么原因，不得不吃干面条的时候，确实会感觉到干面条和手擀面之间的区别还是特别大的。

挂面在北方还真的特别低位的存在，方便面都比挂面的地位高，南方的朋友一般吃挂面比较多，但如果挂面和手擀面同时出现的话，你还会吃挂面吗？