辣子将军
1949年8月4日，原国民党第一兵团中将司令陈明仁起义，使湖南长沙和平解放。
8月30日，陈明仁应邀参加在北京举行的新政协会议。他刚到北京，朱老总随即在交际处设宴招待，出席作陪的有陈毅等。
桌上摆着西式酒菜，可朱老总又亲自下厨房，另炒了个川菜端到陈明仁面前说：“今天吃西餐，我给你露一手，加了个川菜，尝尝我们家乡菜的味道吧。”
陈明仁见状，忙说：“我陈明仁何德何能，敢劳总司令亲自下厨房？”朱老总笑着说：
“啥子哟，你们湖南也是爱吃辣椒的嘛。常听到湖南老乡说‘不辣不革命’，你看，辣子和革命都联系起来了。我们四川人不光吃辣，还要加花椒面，叫做麻辣。子良将军，来，你尝尝是不是这个味道？”
陈明仁十分激动地说：“谢谢总司令。我陈明仁今天吃了总司令亲手炒的麻辣子，定将革命进行到底。”
陈毅在一旁诙谐地说：“这么说，在座的都是辣子将军喽，地道的土八路哇！”众人听后开怀大笑。
朱老总接着说：“我们这些土八路，可是不简单，连子良将军都到我们这个队伍中来了。”
在北京那几天，毛主席特意请陈明仁一块逛天坛。
事后，毛主席半开玩笑地说：“把你跟我这张合影洗上个五六百张，发给你的部下看看。”
这是句玩笑话吗？根本不是，这是顶级的政治智慧。
当时国民党到处造谣，说陈明仁被软禁了，部下正人心惶惶呢。
这一大摞照片发下去，谣言立马不攻自破，湖南的部队彻底稳住了。
1955年，陈明仁被授予开国上将军衔。
陈明仁面对荣誉和待遇，回忆起往事。陈明仁不禁对当年与蒋介石的不愉快经历感到无比痛心。
那时,蒋介石对待将士们的态度极其恶劣,甚至因为一点小事就要将陈明仁关起来。
陈明仁不顾一切地为蒋介石卖命,却得不到半点尊重和善待。