超市拍到一张猪肉分布图，终于分清梅花肉、里脊了！

坐标保定。逛超市发现这张猪肉分割示意图，随手拍下。回家赶紧查阅资料恶补相关知识点，这下买肉心里透亮啦。

小里脊最贵，量最少、肉最嫩；

梅花肉紧随其后，肥瘦相间，煎烤很香。

大里脊、五花肉价格接近。前后腿肉性价比高，包饺子、炖肉合适。

生鲜猪头、猪蹄原料最便宜，卤熟之后价格就涨上去了。

顺带说一句，咱们常说的通脊，就是图里这块大里脊，也叫外脊。

一张图看懂各个部位，以后买猪肉不迷茫！

我买猪肉一般买大里脊，因为它几乎没肥肉。你买猪肉最爱挑哪一块？

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