不懂就问西安吃货老乡！
这是现场拉的手工拉条子吗，还是面馆在超市买的机器面！[快哭了]
今天中午来北郊办事，顺便在附近楼下吃了面馆要了一个大碗油泼拉条子，因为我坐在面馆外面，也看不到里面的老板现场拉面，差不多10分钟，面就上桌了。
但我吃了一口，就发现这家拉条子面偏软，感觉汤放多了，有点黏稠，还吸面汤，搅不开，没有常规拉条子筋道的感觉。
平时我很爱吃手工拉条子，感觉很筋道，不塌，但这家面条我吃了一半，实在不好吃，就剩下了。