白茶太凉，体质偏寒的人能不能喝？
曾经有茶友来问，“我平时手脚冰凉，胃也怕冷，白茶我能喝吗？会不会越喝越寒？”
其实不会。
白茶不炒不揉，天然的营养物质丰富，对于现代人的身体来说，不仅不会产生负担，还大有益处。
因为现代人的身体普遍有炎症，压力大、熬夜、饮食重口（烧烤、油炸、辛辣）、烟酒过度等等等等，这就导致体内积热，虚火旺。
白茶里的天然养分，茶多酚、茶氨酸等，恰恰就是清退这些内热的天然选择。
并且，相比于绿茶的“寒”，或生普的“烈”，白茶的茶性被描述为“平和”。这使得它在清热的同时，对胃肠的刺激性相对和缓一些。
存放3年以上的老白茶，性质则更加温和。
喝茶关键在于：识己身，辨茶性。
喝茶之道，贵在调和，平衡，即健康。
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