洛阳人爱喝牛羊肉汤，清真的牛肉汤馆虽然很多，但清真的羊肉汤馆并不多见，主要是汉民开的羊肉汤馆，比如有名的孟津白鹤羊肉汤、朝阳羊肉汤，宜阳韩城羊肉汤，嵩县陆浑羊肉汤，伊川白沙羊肉汤和市区各羊肉汤馆。然而，在瀍河回族区塔湾确有一家清真小强羊肉汤馆，味道的确不错，10元的羊肉杂汤还送烧饼或锅盔。记住！汉族羊肉汤和回族清真羊肉汤的最大区别是汉人什么都吃，带羊血的羊肉汤馆都是汉族人开的。