冬天喝点黄酒,尤其是体寒的人
黄酒性温,味甘、辛,归肝、胆经。具有活/血驱寒、通经活络、温中补气的功/效
给大家分享黄酒的6种实用搭配,简单易上手
1.姜丝温中黄酒
【食材】:黄酒150ml、老姜3-4片切丝、枸杞10粒
[做法]:黄酒隔水加热至60°C左右,放入姜丝、枸杞浸泡5分钟即可
【适合】:温中散寒,促/进血液循环,缓解手脚冰凉,适合脾胃虚寒、冬季畏寒、经期腹/痛者
2.桂圆红枣暖身酒
【食材】:黄酒200ml、干桂圆5颗、红枣3枚(去核切片)
【做法】:材料放入炖盅,隔水小火炖15-20
分钟,温饮
【适合】:温补/血养颜,改善气/血不足引起的畏寒,适合贫血体寒、面色苍白、失/眠多梦者
3.红糖鸡蛋黄酒羹
3.红糖鸡蛋黄酒羹
[食材]:黄酒100ml、鸡蛋1个、红糖1勺
清水50ml
【做法】:黄酒与水混合加热,打入鸡蛋搅
成蛋花,加入红糖溶解
【适合】:温快速补充能量,温暖子宫,缓解寒性痛经,适合经期体寒、产后虚弱体力不足者(避开经量过多时)
4.茴香胡椒暖宫酒
【食材】:黄酒150ml、小茴香籽1/2茶匙、
白胡椒5粒
[做法]:香料用干锅微炒出香,加入黄酒
隔水加热5分钟,过滤饮用
【适合】:温经通络,散寒止/痛,特别温温暖下腹,适合宫寒痛经、小腹冷痛、消化寒痛者
5.黄芪当归气血酒
5.黄芪当归气血酒
【食材】:黄酒200ml、黄芪片5g、当归片3g
[做法]:药材加少许水煎煮10分钟,滤出
药汁与温热黄酒混合
【适合】:补气养/血,增强免/疫力,改善虚寒体质,适合气/血两虚、易感冒、病后体寒者
6.陈皮肉桂理气酒
6.陈皮肉桂理气酒
【食材】:黄酒150ml、陈皮1小块、肉桂
粉少许(约1/4茶匙)
【做法】:黄酒加热后加入陈皮浸泡,饮用
前撒入肉桂粉
👀小贴士:
1.建议时间:午后或晚上睡前1小时,避免早晨空腹
2.适宜温度:温热至40-50°C(手感温热不烫口),冷饮伤脾胃
3.饮用量:每次50-100ml,每周3-4次为宜
4.禁忌注意:阴虚火旺、湿热体质、高血压急性期、服用头孢类药/物者不宜
5.搭配禁忌:避免与寒凉食物(如螃蟹、西瓜)同食,以免抵消温补效果
黄酒是"液体蛋糕",搭配得宜更能发挥其温通之效。配合保暖与适量运动,可逐步改善寒性体质。#中医养生 #健康养生 #秋季养生 #黄酒 #在小红书轻养生 #养生酒的天花板
