在食品价格持续上涨的背景下,“居家就餐、减少外出用餐”已成为日本人的新选择。
为了节约而减少外出就餐
在食品持续涨价的背景下,老百姓的用餐习惯也在发生变化。虎牌保温瓶公司6月下旬针对全国658名20岁以上民众实施的调查显示,90.4%的受访者觉得“最近几年餐费开支变多了”。
表示“在家用餐的情况增多/外出就餐的情况减少”的受访者比例(62.1%)也超过了六成。此外,关于减少在外就餐的理由,列举“物价上涨后开始节约”的受访者最多,占比达65.3%,反映出因物价上涨而转为在家就餐的倾向。
