当年是古广明受潘苏通委托，在德国为升班马广州松日物色主帅，经过筛选，韦尔纳接受邀约来到广州。1996赛季，松日重金签下他，给出高额年薪，韦尔纳来到球队时，随身带来全套教练资质证书，对外承诺目标冲击联赛三甲。

韦尔纳带来一套严谨的德国训练体系，注重体能和战术纪律。但他很快发现，国内球员的踢球习惯、赛场节奏，和他熟悉的欧洲足球差异巨大。队内外援的比赛态度，也不符合他的执教标准，双方理念摩擦不断。

1996甲A赛季开打之后，松日战绩持续低迷，联赛过半仅仅赢下一场比赛。广东德比对阵广东宏远，球队0比2落败，这场失利让俱乐部失去耐心。

赛季中途，韦尔纳被调整岗位，转为球队顾问，一线队指挥权交由老帅张宏根接管。换帅没能挽救颓势，赛季结束广州松日降级。韦尔纳事后接受采访，并不全盘否定自己的执教，认为当初三甲目标承诺过于草率。

1998年，广州松日在徐根宝带领下重返甲A。俱乐部再次邀请韦尔纳回归执掌帅印，这也成为甲A一段极具争议的往事。
联赛首轮，松日主场对阵大连万达，球队输球。仅仅打完这一场正式联赛，俱乐部便宣布韦尔纳下课，创造当年甲A外教最短执教纪录。当年媒体评述，这次二进宫的尝试，仅仅一轮就宣告终结。

离开中国足坛一线执教岗位之后，韦尔纳回到德国，继续从事青训研究，担任国际足联讲师。

2014年，时隔十八年，韦尔纳再度回到广州。这次不再是球队主教练，而是作为欧足联、国际足联的专家，给国内基层足球教练员开设培训班。授课期间他提到，中国足球不需要直接照搬德国青训模式，应当结合本土特点建立属于自己的青训体系。

他坦言，当年在广州松日的执教经历，是职业生涯里最艰难，但也最有启发性的一段任务。