湖北养蜂的小汤一家,最近到了河南信阳,跟着茶花期继续赶蜂。
日子慢慢回到平常:蜂箱摆好,茶花采起来,一家人守着蜂场,过着养蜂人熟悉的日常。今天事情不多,母女俩就跑到周边转了转,顺手“薅”了一把野韭菜。
野韭菜,湖北人很熟悉;到了信阳,当地人好像不太常这么叫,也不太常去薅它。可这东西确实香,炒鸡蛋、炒肉丝都好吃,最接地气的做法,就是做成野韭菜饼。
母女俩没一会儿就拔了一大把,回来洗净切碎,打几个鸡蛋,加些面粉,调成糊糊,锅里放油,一勺一勺摊成小饼。油一热,韭菜香就出来了,出锅后金黄喷香,一看就是山里、田间才有的味道。
父亲说,养蜂人为什么长寿?因为吃的是原生态的东西,蜂蜜是原生态的,野菜、鸡蛋、面粉也都是简简单单的食材。
外人看养蜂生活,可能觉得辛苦:跟着花期走,住得简单,风里来雨里去。可他们自己已经习惯了,守着蜂箱、看着花开、吃一口刚烙好的饼,心里是踏实的。
日子不一定华丽,但有自己的节奏;生活不一定轻松,却也能过得有滋有味。



