“掌勺的等，端碗的横”
做饭的人等吃饭的，吃饭的人不等做饭的，
这不是家常，是德亏——
灶前忙活的人，心里装着整张桌子；桌上动筷的人，眼里只有自己那碗。施者候受，受者忘施，此乃阴阳倒悬。

道门讲承负，你今日吃的那口现成饭，是别人拿时辰、烟火、耐性换来的，你不知谢，反嫌咸淡，这便是受供养而反挑剔，德不配位，损的是自己的福根。

你看那掌勺的人，从不挑食，能饱便足——为什么？因为他知道一饭一菜皆从功夫里来，粒米寸薪，俱是心血。而不曾下过厨的人，舌头最刁，软了硬了，咸了淡了，指手划脚，仿佛天生该他评点。此辈不是口味精，是心味浊。

《道德经》讲“知足者富”，他不知足，便是个穷命；《感应篇》讲“受恩不感”，他受而不感，便是个漏器。福从感恩处积，祸从挑剔处消，你每挑一句，灶上那点火光就暗一分。

“反者道之动”
解法不在劝那吃饭的人良心发现，而在——让他进灶房。火烤烟熏三日，他自然知道柴米贵；亲手端一回锅，他才明白等候二字有多沉。道门不养闲神，家里不供甩手掌柜，谁吃饭，谁也得沾沾烟火气，这叫各归其位，阴阳自平。

一粥一饭，皆是承负；
一咸一淡，俱见因果。
别把受供养当该当，别把挑三拣四当本分——
灶王爷看着呢，你吃的那口饭，里头有别人的命。