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在闺蜜们的指导下,我的厨艺日渐精进。 闺蜜团四人中,两位厨艺高超,两

在闺蜜们的指导下,我的厨艺日渐精进。
闺蜜团四人中,两位厨艺高超,两人一般般,我就属于一般般的,做出来的菜总是差点意思。虽然厨艺高的两位常在线上指导我,可进步很慢。
前两天我们四人一起海边度假,得以现场观摩两位大厨的演示,收获真不小。一位大厨擅长清炖菜系列,现场炖出来的牛肋排萝卜汤,味道鲜美无比。一位擅长红烧系列,现场做出来的一锅红烧小排,被我们厨艺一般的两位吃了个精光。
清炖菜看起来简单实则不容易,我还是适合红烧系列,认真跟学了红烧排骨全过程,打算自己回家好好练习一下。
今天正好儿子在家,他又很喜欢吃红烧肉,于是买来700克五花条肉,打算晚上按照标准教程认真的烧一锅红烧肉土豆,希望成功!冬日生活打卡季