家人们,是不是最近刷到朋友圈或者本地群,都被“芭菲盛宴袁家岗店关门了”的消息刷屏了? 说实话,我第一眼看到也是心里“咯噔”一下,满脑子都是:不会吧!那家吃了好多年的老牌自助,咋说没就没了?
先给大家吃颗定心丸,核实过了,是真的关门了。就在昨天(5月6日),有博主去现场拍到,店里已经开始贱价处理锅碗瓢盆了,曾经火爆的袁家岗奥体店,如今真的谢幕了。
想当年,芭菲盛宴在重庆那是自助界的“顶流”啊!尤其是袁家岗这家,靠着奥体中心,位置巴适得板。那时候周末想去吃个饭,不提前订位根本排不到。烤生蚝、扇贝随便拿,哈根达斯、木瓜雪蛤当饭后甜点,还有大块的自助牛排,简直是重庆人聚餐、庆祝生日、带娃出去搓一顿的首选地之一。很多人的“吃自助吃回本”启蒙课,都是在这儿上的吧?
为啥好好的就关门了?虽然官方没细说,但咱掰起指头算一算,也能猜个七八九:
老店设施跟不上趟了。这家店开了十多年了,装修风格、用餐环境在这些年新开的网红精致自助面前,确实显得有些老旧。现在大家出去吃饭,除了味道,还很看重“出片率”,老牌大酒店式的装修,对年轻人的吸引力大不如前了。成本压力山大。这两年做餐饮的都懂,食材、人工、房租哪个不是蹭蹭涨?自助餐又是出了名的“微利”行业,还要面对大家“必须吃回本”的战斗力,成本控制不好真的很容易被“吃垮”。竞争太“卷”了。现在重庆的自助餐市场,什么日料放题、海鲜自助、烤肉自助多得很,选择太多了。老牌大店船大难掉头,一旦性价比或者新鲜感不够,客流分流是很正常的。不过别慌,江湖传言“芭菲盛宴”整个品牌没了是误传哈。目前只是袁家岗这家奥体店关了,像加州那边好像还有店在撑起(具体营业状态建议去之前先打电话问哈,免得跑空)。
说真的,看到老牌店关门还是挺感慨的。这不只是一家餐厅没得了,更是我们一段“扶墙进扶墙出”的青春记忆没得了。餐饮迭代就是这么快,你永远不知道下次再去常去的馆子,门还开不开。
趁着喜欢的店还在,多去转两圈嘛,莫等关了才晓得可惜!大家以前去过袁家岗这家芭菲盛宴没?最喜欢吃他们家哪道菜?评论区摆一哈~
注:本文根据2026年5月7日前公开信息整理,门店营业情况动态变化,请以实地为准。