这年头，挣钱真的不容易。创办企业吧，今天检查，明天开会，保证让你折腾个半死。摆摊创业，相对灵活，能快速回笼资金，但会说你占道经营。

在这种情况下，能找一个可靠的地方做生意，着实不容易。

日前，江苏省扬州市仪征市出现了一家“半挂车烧烤”摊位，整个烧烤摊设在货车车厢内。

更有意思的是，这个特别的车厢烧烤摊外挂有宣传招牌，上面写着“半挂不好跑，开门做烧烤”，也就是老百姓成说的“鲜货烧烤”。

有位客人表示，这家烧烤摊坐落在路边，夜晚灯光亮起后非常醒目。自己曾在此用餐，味道还可以。

说实在的，做餐饮，想要挣回头客，就得来新鲜食材，味道好，价格实在。否则，好好的摊位，也会干砸锅。

客人还特意强调，这几天食客很多，烧烤摊生意不错，周边也聚集了不少摆摊的小贩。

明眼人都知道，这是好事啊。不但拉动了经济，还为平凡的生活增加了不少的烟火气。老百姓过日子，不就是这样吗？

烧烤摊的老板说，营业时间为傍晚至凌晨1时，出摊地点暂时固定。由于网友发布的视频意外走红，这几天可能需要排队。

他还刻意表示，我是做烧烤的，我爸是开货车的。这辆车，以前是拉货的，今年没跑。

不得不说，老板挺聪明的。通过这种创新方式，既解决了生计，又盘活了资源，还顺带给周边带来了更多就业机会。很难得。

不过呢，监管部门发话了，暂未注意到此事。该路段晚上有自发摆摊的商贩，主要客源为附近居住的职工。若城管巡查至此，可能会进行劝导。

有意思吧，人家要是没事干，绝对不会出来劝导你。只要想办法干活，立刻有人登门指导你。饿死没人管，挣钱就干预，就这世道。

其实，这有什么大不了的。别说改成烧烤摊，就是换成大饭店，想依靠他发财太难了，也就是能解决一个正常的吃喝。

这种现象，其实在很多市县都比较常见。现在，不少的小商贩都在寻找适合自己的经营方式。毕竟，得活下去。

还有些局外人更是扯淡，他们抱着看热闹不怕事大的态度，认为这种车辆是改装，有火，有油，纯在着一定的隐患。

真是站着说话不腰疼。当你面临着孩子上学，还房贷，看病，吃饭等一系列问题时，估计就不在这说风凉话了。

什么油，什么火，什么改装的车，都是忽悠人的说法。只要合法经营，不主动去上路，有什么风险呢？

做吃喝，肯定离不开火的，这是世人皆知的道理。总不能因为飞机，火车，汽车出事，就不再需要他们了。一个煤气罐出事，干脆就把燃气关闭了。

扪心自问，这样的理由，你们能接受吗？要知道，如果因噎废食，只会让更多家庭失去收入来源。

生活本来就不容易，为了活着，还要努力地去缝补。对于老百姓来说，只要能让家人吃饱穿暖，其他都是次要的。

希望这家烧烤摊能珍惜难得的机会，踏实地去做，用更好的东西赢取食客的认可，让这份烟火气长久地温暖更多人。（文/孙新合）