2026年2月1日起，农业农村部发布的《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》正式施行。这意味着，茶鲜叶、蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、水产品等主要农产品，如果没有按规定附上合格证，将面临进不了批发市场、被收购商拒收、线上销售受阻等麻烦。
最近我跑了不少农业基地和合作社，和很多种植户、养殖户聊了聊。大家最关心的问题出奇一致：合格证到底怎么开？会不会很麻烦？要花多少钱？
今天，就结合政策原文和一线真实反馈，整理出这篇接地气的实操指南，希望能帮大家合规卖货，不踩坑。欢迎收藏、转发给需要的朋友！
一、哪些农产品需要开合格证？范围比你想象的广只要你的农产品进入以下任一流通环节，就必须随货附上承诺达标合格证：
• 对公销售：卖给批发市场、加工企业、团购单位等
• 线下入场：进入农贸市场、生鲜超市、社区店等
• 线上出货：通过电商、直播、社群、小程序等销售
简单说，不管你是种菜的、养鱼的，还是合作社负责人、农业公司，只要你的产品是上述品类，合格证就是标配，没有例外。
二、合格证怎么开最省事？推荐用二维码政策允许合格证采用手写、印刷、信息化等多种形式，但明确鼓励信息化方式，特别是二维码合格证。为什么推荐二维码？
• 不易丢：电子存储，不怕淋湿、丢失
• 随时改：信息可实时更新，适合批次多、变动快的农产品
• 好查验：监管部门扫码即可查看全部信息，便捷透明
• 能增值：除了合规，还能展示品牌、溯源、检测报告等内容
针对咱们农业“忙、散、快”的特点，市面上已经有不少好用的二维码工具，只要选对方法，基本不增加额外负担。
三、三步搞定合格证，不花冤枉钱第一步：套用合规模板，不用自己设计
根据农业农村部第989号公告要求，合格证必须包含以下内容：
• 产品名称
• 产地信息
• 生产者/经营者
• 开具日期
• 承诺声明（不使用禁用农药兽药、遵守安全间隔期等）
很多二维码生成平台都内置了符合规范的模板，你只需要选择模板、填信息就行，从源头保证合规，省时省力。
第二步：批量生码，一扫就贴
如果一天要出几十、上百个批次，手写或单个制作根本不现实。目前不少平台支持Excel批量生码功能：
• 在表格里整理好产品信息
• 上传系统，一键生成一批二维码
• 每个码自动对应一个产品/批次
• 打印出来就能贴，效率提升90%以上
第三步：内容灵活，后期可改
很多农户反映：“采收时才知道具体重量，包装时还没定去向，信息怎么填？”市面上有些平台提供“活码”功能，支持先贴码、后填信息：
• 先生成二维码并打印粘贴
• 发货前用手机扫码，实时填写或修改内容
• 哪怕产品已经在路上，信息也能更新
这样既不影响农忙节奏，也完全满足合规要求，是不是很方便？
四、一码多用：合格证也是品牌名片除了政策要求的必填项，你还可以在同一个二维码里加入更多内容：
• 检测报告：上传第三方检测结果，增加信任
• 基地实景：图片、视频展示种植/养殖环境
• 产品故事：讲述产地特色、品种优势
• 企业介绍：合作社、品牌的背景与理念
这样一来，合格证不再是“一张纸”，而是变成了移动的品牌展示窗，帮你提升产品附加值，让好产品自己会说话。
五、常见问题解答，看完不慌合格证数据要保存多久？
按规定，农产品质量安全记录需至少保存6个月。使用电子系统生成的所有合格证，平台会自动长期存储，可随时导出，不用担心丢失。
二维码合格证能被监管部门认可吗？
完全可以。只要包含政策要求的核心要素，数字化形式是鼓励的。监管人员用微信扫一扫即可查看完整信息，实时可信，符合信息化监管方向。
如果不会操作怎么办？
现在很多二维码平台都提供视频教程、客服答疑，还有模板库持续更新，覆盖各类农产品样式。选一个口碑好的平台，跟着教程走一遍，基本就能上手。
六、行动建议：早准备，不慌张• 先自查：你的产品是否在要求范围内？销售渠道有哪些？
• 选方式：建议优先采用二维码合格证，长期更省事
• 试运行：在正式实施前，可先用几个批次熟悉流程
• 留时间：打印设备、标签纸、系统学习都需要提前安排
新规不是为了设卡，而是为了推动农产品质量透明化、追溯全程化。希望这篇指南能帮更多农业朋友轻松合规、踏实卖货，甚至借此机会，让好产品被更多人看见、信任。
如果你正在寻找合格证解决方案，或有实际操作中的疑问，欢迎在评论区留言交流。也请转发给身边做农业的朋友，让他们少走弯路！
让每个农产品，都有合规又体面的身份证。
本文依据《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》及相关解读整理，具体执行请以当地农业农村部门最新通知为准。