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今日立秋,有钱没钱,别忘给孩子吃“立秋6宝”,平安健康过盛夏

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立秋一到,很多家长容易有一个误区,觉得立秋来了,夏天的暑气马上就消失,天气很快就凉快下来。其实立秋之后还有一段秋老虎,白天温度依旧很高,早晚温差慢慢拉开,冷热交替的时候,孩子的肠胃和体质最容易受影响。经过一整个夏天,不少孩子贪凉,冷饮、冰西瓜吃得不少,脾胃多多少少都有点虚弱。不管家里经济条件怎么样,立秋前后,记得多给孩子吃这立秋6宝,帮孩子调理脾胃,补足消耗,安稳度过暑热交替的这段日子。


第一个就是莲藕。夏天孩子经常出汗多,体内水分流失大,很容易口干舌燥,没什么胃口。莲藕性质温和,水分足,口感脆嫩,富含维生素和膳食纤维。生藕偏凉,给孩子吃尽量做成熟的,清炒莲藕、莲藕排骨汤都合适。熟莲藕能够健脾开胃,缓解夏天留下来的燥热,改善孩子不爱吃饭的问题。很多孩子夏天吃饭挑挑拣拣,适当吃一点莲藕,胃口能慢慢恢复过来。给小孩子吃的时候切小块,防止呛噎,不要放太重的调料,清淡一点更适合孩子肠胃。

第二个是南瓜。南瓜是一年四季都很常见的食材,价格亲民,普通家庭日常也能轻松买到。南瓜里面的果胶丰富,对肠胃有一定保护作用,口感软糯香甜,大部分小朋友都愿意吃。经过盛夏,脾胃功能偏弱的孩子,很适合吃南瓜。可以直接蒸南瓜当辅食或者配菜,也可以做成南瓜粥、南瓜馒头。南瓜糖分天然,不用额外加很多糖,既能填饱肚子,又不会给脾胃增加过重负担。立秋吃南瓜,慢慢帮脾胃从夏天贪凉的状态调整回来。

第三个是萝卜,优先选白萝卜。很多人觉得萝卜是冬天才吃的食材,其实立秋时节吃白萝卜好处不少。暑热还没有退干净,不少孩子体内有积热,容易干咳、嗓子不舒服,积食上火。白萝卜可以消食清热,帮助消化肉食。如果孩子夏天肉吃得多,肚子胀、口气重,炖一点白萝卜汤,清淡少油,能够缓解积食带来的不适。白萝卜偏凉,脾胃虚寒、经常拉肚子的孩子不要一次性吃太多,少量搭配肉类炖煮,中和凉性,更适合小朋友。

第四个是银耳。立秋之后气候慢慢转向干燥,也就是大家常说的秋燥,孩子会出现嘴唇干裂、鼻子干痒、偶尔干咳的情况。银耳可以滋阴润燥,性质柔和,不会过于寒凉。给孩子做银耳羹的时候,少放冰糖,糖分太多容易生痰,反而加重咳嗽。搭配少量雪梨一起炖煮,润喉补水。注意银耳一定要炖得软烂,低龄小朋友食用,大人要在一旁照看,避免银耳碎片呛到气管。银耳不用天天吃,一周两三次就足够。

第五个是山药。说到调理孩子脾胃,山药一直是很合适的食材。夏天很多孩子冷饮、甜食吃得多,脾胃受损,容易拉肚子或者大便干结。山药药食同源,健脾养胃,性质平和,大部分体质的孩子都适合。铁棍山药效果更好,直接上锅蒸熟,蘸一点点少量白糖,或者切小段放进粥里面一起煮。坚持少量长期吃,慢慢改善孩子虚弱的脾胃。山药容易过敏,第一次给孩子尝试的时候,少量喂食,观察有没有皮疹、发痒等过敏反应。

第六个是梨子。立秋前后,秋燥慢慢显现,梨子生津止渴,缓解燥热带来的咽喉不适。很多孩子夏天吹空调多,喉咙干,时不时清嗓子,吃梨能舒服不少。生吃梨子偏凉,脾胃弱的孩子,尽量不要直接吃冰过的梨,可以蒸梨,或者煮雪梨水,降低凉性,润燥的效果同样保留。梨子水分足,但糖分不低,睡前尽量不要吃,避免加重肠胃负担,也防止糖分损伤牙齿。吃完梨子之后,记得督促孩子漱口。

说完这六种食材,也要提醒家长几个很关键的注意事项。并不是立秋这一天,一次性把六种食材全部塞给孩子吃。孩子的消化能力有限,短时间大量进补,反而造成积食。进补讲究循序渐进,轮换着安排到一日三餐里面,每天选一到两样搭配进去就足够。

还有,立秋之后,很多家长想着贴秋膘,大鱼大肉一顿猛补,这是非常常见的误区。孩子刚过完炎热的夏天,脾胃还处在比较虚弱的状态,一下子大量吃肉,高蛋白食物堆积在肠胃里面,积食上火,很容易发烧、咳嗽。所谓的调理,优先清淡温润的食材,慢慢恢复脾胃功能,再一点点增加肉类的摄入。

冷饮、冰品这段时间也要有意识控制。虽然白天温度依旧很高,但立秋之后阳气慢慢向内收敛,持续吃冰凉的食物,寒气留在脾胃里面,等到深秋就容易反复肠胃不舒服、感冒。不是完全一点凉的都不能碰,尽量少吃,不要空腹吃冰的东西。

穿衣方面也要跟着调整,遵循春捂秋冻的思路,但秋冻不是一味硬扛。早晚气温偏低,出门随身带一件薄外套,中午很热的时候再脱掉。孩子活动量大容易出汗,出汗之后及时擦干,不要立刻对着空调猛吹,冷热交替最容易着凉。

饮食调理只是一方面,作息和运动同样不能忽略。夏天很多孩子睡得晚,立秋之后尽量慢慢把睡觉时间往前调,保证充足睡眠。白天早晚凉快的时候出门跑跳,适当户外活动,促进肠胃蠕动,脾胃运化能力变强,吃进去的营养才能真正吸收。

每个孩子体质不一样,上面这六样食材,也要结合自家孩子情况取舍。容易腹泻的孩子,梨、白萝卜、银耳这类偏凉的食材,就要减少食用,多吃山药、南瓜这类温补养胃的。容易上火、经常积食便秘的孩子,可以适当增加莲藕、雪梨的摄入。因材施教,根据体质调整食谱,才是真正的食补。

食补的本质,不是吃多么昂贵的食材,而是顺着时节调整饮食,补足整个夏天消耗掉的元气。这立秋6宝都是平价常见食材,有钱没钱都能轻松安排上,不用追求名贵补品,日常餐桌上简单搭配,守护孩子的脾胃,减少换季生病的概率。

你家孩子立秋前后会不会容易上火积食?平时立秋的时候,你会给孩子准备哪些适合换季吃的食物?欢迎在评论区聊聊你的家常菜食谱,点个关注,后续继续分享适合孩子的季节养生食谱。

免责声明:本文为季节食疗经验分享,食疗不能替代药物,孩子身体不适请及时就医,食材食用结合孩子体质适量安排。
(全文:1987字)