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腊八为何吃杂粮粥和醋泡蒜?

今天是腊月初八,一年一度的腊八节,朋友圈里满满的杂粮粥。我也随大流,仪式感要有。我放了大米、玉米糁、红枸杞、花生、“美人

今天是腊月初八,一年一度的腊八节,朋友圈里满满的杂粮粥。

我也随大流,仪式感要有。我放了大米、玉米糁、红枸杞、花生、“美人指”葡萄干、若羌灰枣。想起李云龙那句“咱不能哭了半天不知道谁死了”,那么,腊八粥为啥放好几种杂粮呢?为啥要吃腊八蒜呢?

​清初诗文泰斗,官至刑部尚书的王士祯在给蒲松龄的《聊斋志异》作序时写道:

姑妄言之姑听之,豆棚瓜架雨如丝。

料应厌作人间语,偏爱秋坟鬼唱诗。

​且听老夫娓娓道来:

话说遥远的古代,俺们齐鲁大地一小山村,一家三口过日子,男的突然被抓了壮丁,再无音讯,大概率是“可怜无定河边骨,犹为春闺梦里人”。母女俩艰难度日,养不起牛马驴大牲口,体力所限,粮食收获颇为有限。这一年熬到了腊月初八,正好是最寒冷的时期,我们当地有“腊七腊八,冻死叫花”一说,意思是太冷了,沿街乞讨的叫花子会被冻死。母女俩家里实在没有粮了,就把秋天所收集的几种粮和豆,煮成粥,就着醋泡蒜,吃完就投缳自缢。意思是熬到腊八了,喝完粥就算了吧!

后人为了铭记这娘俩,就在这天用杂粮煮粥,吃醋泡蒜。

今天是腊八,也是“五九”第一天,记住:没有熬不过去的冬天,只有等不到春天的人。