当人工智能浪潮席卷实体经济，国家“十五五”规划明确全面推进“人工智能+”行动，中国家电产业正迎来从功能化向智能化、生态化跃迁的历史拐点。作为深耕厨电领域三十载的全球智慧厨房专家与领导者，方太近日正式官宣，携全系智慧厨电、家居套系及全场景解决方案亮相2026年中国家电及消费电子博览会（AWE），紧扣“AI科技 慧享未来”展会主题，用硬核技术、创新产品与开放生态，重新定义现代厨居价值，为行业树立可持续幸福生活新标杆。
从场景整合到价值重构，破解中式厨房深层痛点
纵观厨电行业发展，智能化早已不是单点功能的叠加，而是全场景、全链路的系统性革新。方太对智慧厨房的深耕，并非盲目追逐技术热点，而是基于三十年中式厨房深耕的沉淀，依托行业独有的LivingLab用户真实生活实验室、千万级中国厨房大数据体系，精准捕捉家庭烹饪的隐性需求与核心痛点。从首创“不跑烟”油烟机、开辟水槽洗碗机新品类，到攻克NSP选择性过滤、远洋级氮气保鲜等核心技术，方太早已完成从“解决单一问题”到“定义行业标准”的跨越。
立足深度用户洞察，方太将智慧厨房升级为“饮食管理、保鲜存储、洗切沥配、排烟烹饪、清洁收纳、生态服务”六位一体的全场景解决方案，聚焦安全可靠、高效便捷、绿色低碳、健康美味、舒适愉悦五大核心价值，彻底打破传统厨电物理拼接的局限，实现“人-设备-情感”的深度协同。在我看来，方太跳出了硬件竞争的内卷格局，把智慧厨房从产品组合升级为生活方式，真正找准了中式家庭厨居升级的核心需求，为行业指明了价值升级的新方向。
以用户体验为核心，打造厨电新物种矩阵
此次AWE展会，方太带来的全系智慧产品，每一款都直击用户使用痛点，将科技感与实用性完美融合，让智慧科技真正落地日常烟火气。
在排烟烹饪核心场景，方太智慧烟灶重新定义安全与静谧体验。全球首款哨兵灶搭载360°人感雷达智慧哨兵科技，实现离人主动守护、三级防干烧，彻底打消用户忘关火、干烧的安全顾虑，有家庭用户坦言：“下厨时偶尔照看孩子、接电话，灶台能自动预警看护，安全感拉满，这才是真正懂家庭的设计。”首创隐形油烟机采用航空级折叠结构，实现“隐身、隐味、隐音”三大突破，闲置时完美收纳于橱柜，运行噪音低至48分贝。
新一代洗碗机聚焦弯腰累、功能单一、动线混乱等痛点，实现形态、功能、动线三大革新。摒弃传统上开盖设计，无需弯腰即可取放锅具，释放橱柜空间；搭载高能气泡智慧洗技术，去农残率高达99%，还能实现降嘌呤处理，兼顾清洗与健康；无缝融入水槽动线，集成洗切配沥功能。
智慧原鲜冰箱更是完成从“存储工具”到“健康中枢”的蜕变，远洋级氮气保鲜、原鲜解冻、新风科技三大技术协同，牢牢锁住食材营养与风味；搭配AI四诊技术与方太知味大模型，可智能分析食材、推荐菜谱、联动厨电预热。此外，智能快煲、全屋集成净软机、智慧碗柜X20等新物种，以极致细节打磨，践行绿色低碳、高效便捷的理念，而玥影系列2.0智慧套系，更实现多设备互联互通，让全场景智慧体验触手可及。
具身智能落地，开启人机共创新篇章
支撑方太全场景智慧体验的，是深植东方饮食文化的技术底座。方太知味大模型依托千亿级厨房垂域数据、千万级食材食谱知识图谱，将“仁爱、顺时、平衡”的东方饮食智慧，转化为精准的膳食规划、健康管理服务，化身专属私人营养管家，让复杂烹饪变简单。
此次AWE现场，方太全球首个机器人厨房首次公开亮相，搭载业界首套“成长型”厨房具身智能系统，高精度机械臂与人形机器人协同作业，完成从洗菜、翻炒到清洁的全链路无人化操作，彻底颠覆传统烹饪模式。
方太机器人厨房的亮相，标志着厨电行业从被动智能向主动具身智能跨越，让无人化烹饪从概念走向现实，为人机共创厨居生活打开了无限想象空间。
开放共赢，拓展厨居价值新边界
真正的智慧厨居，绝非单一品牌的独角戏。方太以开放姿态联动30余家生态伙伴，构建“人-厨-家-社区”全域服务体系：联合鱼跃医疗打造慢病全周期管理体系，打通智能穿戴运动与膳食数据链路；携手头部地产商，将智慧厨房前置植入高端住宅；联动Rokid探索无界交互，布局“人车家”全生态。
这一系列生态布局，让方太智慧厨房的价值远超硬件本身，延伸至健康管理、居住服务、人机交互等多元领域，让厨房成为连接家庭与外部世界的智慧中枢。方太用生态协同打破行业壁垒，实现了技术、资源、场景的深度融合，这种全域布局，是厨电行业智能化升级的必然趋势。
以人本科技，奔赴可持续幸福未来
2026年恰逢方太成立三十周年，从单品创新到套系协同，从技术突破到生态构建，方太不仅带来了前沿产品，更发布《全球智慧厨房创新发展白皮书》，推出L1-L5智慧等级划分标准，为行业建立可衡量、可验证的评估体系，成为行业发展的风向标。
方太始终坚信，真正的智慧科技，以人为本、隐于无形、融于生活。此次亮相2026AWE，既是方太三十年技术积淀的集中展现，更是对可持续幸福厨居生活的全新诠释。站在AI时代风口，方太将持续以创新为引擎，以用户为中心，引领厨电行业朝着智能化、绿色化、生态化方向迈进，让千万家庭尽享更美好、更健康、更幸福的厨居生活。