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周末一大早女儿喊我包粽子,我叫上朋友忙了一天,高压锅煮了5小时,女儿一句话让我破防

“妈妈!起床啦!今天包粽子!”早上七点多,小女儿就趴在我床头喊。我翻了个身,眼睛还没睁开:“这么早,粽子叶都还没泡呢。”

“妈妈!起床啦!今天包粽子!”

早上七点多,小女儿就趴在我床头喊。

我翻了个身,眼睛还没睁开:“这么早,粽子叶都还没泡呢。”

她说:“那你快起来泡嘛。”

大女儿在客厅接话:“你就让她多睡会儿,昨晚加班到那么晚。”

小女儿不听,爬到我床上滚来滚去。

我叹了口气,爬起来。

端午节快到了,两个女儿都爱吃粽子。反正周末放假,一个人包太慢,干脆把朋友也叫来一起包。

准备材料就忙了一上午

洗漱完我和女儿去了超市买材料。

糯米买了五斤,五花肉两斤,绿豆、花生各来一点。粽叶买了两把,绳子一大捆。

朋友发微信说她带水果过来。我说好。

拎回家已经快九点了。泡糯米、腌肉、洗粽叶、泡绿豆……一个人忙前忙后。

大女儿帮我洗粽叶,小女儿在旁边捣乱,把水溅了一身。

我说你去换衣服,她跑着去了,鞋都没穿。

朋友来了,两个女人开干

朋友十一点多到的,带了半个西瓜和哈密瓜。

我炒了3个菜,煮了个汤,四个人(加上小女儿)随便吃了午饭。

小女儿吃了一点点就说“我留着肚子吃粽子”。

我说粽子还没包呢。她哦了一声,又跑去玩。

吃完饭,收拾好桌子,开始包粽子。

朋友也是这几年才学会包粽子的,跟我半斤八两。我俩包得都不算很好看,勉强可以吧反正不漏米就行,但包不出三角形的,全是长条和四角的。

我包的小一点,包了两种馅粽子,有的胖有的扁。

大女儿在旁边看,跃跃欲试。我让她试了一个,包成了个小小的,她自己都笑了。

小女儿搬个小板凳坐在旁边,负责递绳子。

四个人(算上小女儿半个人)忙活了快两个小时。

五斤米,包了大概五六十个。长条的多,四角的少,整整齐齐摆满了两大盆。

高压锅煮了四五个小时,满屋子香味

朋友说用高压锅煮快一点。我家的高压锅不太大,得分几锅煮。

第一锅下锅,盖上盖子,大火烧开转小火。

朋友坐在沙发上喝茶,两个女儿在地板上搭积木。我靠着厨房门看着火。

锅里咕嘟咕嘟响,粽叶的香味慢慢飘出来。

小女儿跑过来问:“好了没有?”

我说还早,要煮四五个小时呢。

她每隔十分钟来问一次。

大女儿说:“你问一百遍也不会变快。”

两个人又拌嘴。

朋友笑着说:“你这两个女儿,天天吵架也天天黏在一起。”

我说习惯了,不吵反而不正常。

第一锅煮了两三个半小时,关火又闷了一会儿。

捞出来晾凉,接着煮第二锅。

粽子出锅,小女儿吃了两个

第二锅还没煮好的时候,第一锅的已经凉了。

小女儿等不及,伸手去抓,被烫了一下,缩回来吹手指。

大女儿拿筷子给她夹了一个,放在碗里。

剥开粽叶,糯米油亮亮的,肉和花生嵌在里面。

小女儿咬了一口,含混地说:“好吃!妈妈你明年还要包。”

朋友也说好吃,说比外面买的香。

我说那是因为你自己出了力。

她笑,说下次还来一起包。

大女儿吃了半个就说饱了,小女儿硬是吃了两个。

我怕她积食,把第三个藏起来了。

朋友走的时候,给她装了一大袋

傍晚朋友要走了。

我装了十几个粽子让她带回去。

她说太多了,我说你出了力,还带了水果,应该的。

她提着一袋粽子,另一只手跟我挥手。

小女儿追到门口喊:“阿姨下次还来包粽子!”

朋友回头说:“好!”

关上门,屋里安静下来。

大女儿去写作业了,小女儿窝在沙发上揉肚子。

我坐在餐桌旁,看着剩下的粽子。

今天从早上七点多忙到下午六点。

累是真累,腰酸背痛。

但看着两个女儿吃得开心,朋友也高兴。

就觉得,值了。

端午节快到了。

你们家包粽子了吗?是自己包还是买现成的?

评论区聊聊。

总结语

端午节前,女儿喊我包粽子。我一个人忙不过来,叫上朋友一起。上午买菜备料,下午包了两个小时,高压锅煮了四五个小时,满屋飘香。小女儿吃了两个,大女儿帮忙打下手。朋友走的时候给她装了一大袋。

包不出好看的三角形,全是长条和四角的,但自己包的粽子,比买的好吃。孩子参与进来,也知道了一粒米一片叶是怎么变成粽子的。

日子就是这样,忙忙碌碌,但有人一起忙,就不觉得苦。你们今年吃粽子了吗?自己包的还是买的?评论区分享一下。

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