延安市庆祝“五一”国际劳动节暨劳动模范表彰大会近日隆重召开，一批立足岗位、实干奉献、造福乡梓的先进典型获此殊荣。延安市劳动模范、安塞地椒羊创始人、安塞景泽食品有限责任公司董事长张伟，凭借三十年如一日扎根黄土、守信兴业、带领群众共同致富的突出事迹，成为本次表彰中最具乡土底色、最显实干精神的劳模代表。

不善言辞、沉默笃定，是张伟给所有人的第一印象。他没有慷慨激昂的宣讲，没有华丽动人的辞藻，却用整整三十年的光阴，把初心写在黄土高原上，把信义刻进产业发展里，把担当落在群众增收中，用最朴素的坚守，诠释了新时代劳动模范的精神内核。

生于沟壑守初心，信义为根立基业

张伟出生于延安市安塞区条件艰苦的深山沟峁，年少时的清贫生活，让他早早读懂了土地的厚重，也立下了质朴而坚定的人生誓言：一定要靠自己的双手改变命运，一定要带着乡亲们过上好日子，绝不辜负这片养育他的红色热土。

年少谋生，他学过厨艺、干过重体力活、跑过长途运输，风雨里摸爬滚打，吃尽了常人难以忍受的苦，却始终没有丢掉踏实本分、诚信做人的底线。一次偶然的机会，他与安塞地椒羊结缘，从此便心无旁骛，将全部精力与心血，投入到这份与黄土、与羊群、与乡土相伴的事业中，一干就是十几年。

安塞地椒羊是黄土高原独有的优质品种，因常年采食漫山遍野的地椒草（百里香），肉质鲜嫩清香、无腥膻异味，是极具地域特色的优质农产品。但在过去，这一好品种长期“养在深山人未识”，品质优势无法转化为经济优势，养殖户收益微薄，产业始终难以发展。

张伟立志要打破这一困境。他从基础养殖起步，顶风冒雪、起早贪黑，严格遵循生长规律、坚守品质底线，一步步将零散养殖发展为标准化、规模化养殖基地；从一口铁锅炖煮原味羊肉起步，精益求精、严控品质，逐步建成现代化食品加工企业——景泽食品厂，实现了从养殖、屠宰到深加工、品牌销售的全产业链闭环。

历经多年坚守，张伟的产业已成为带动地方增收的核心力量，年带动延安及周边农户销售农特产品突破亿元，直接惠及上千户农户，让深山里的优质农产品，真正成为了乡亲们的“致富宝”。面对外界追问的成功经验，他总是蹲在羊圈边，握着一把青草朴实说道：“没有什么诀窍，羊不到日子绝不卖，人不讲诚信绝不立，守住本分、守住良心，路就走得稳。”

一生笃行一件事，坚守本色显担当

在安塞的乡邻眼中，张伟从来不是高高在上的企业经营者，更像是这片黄土塬的“守门人”，话不多、事做绝，重情义、守底线，用实实在在的行动，赢得了所有人的信任与敬重。

他坚守品质底线不动摇。养殖的羊只未达到生长周期、未符合品质标准，无论收购方出价多高、说情情面多重，一律坚决不售、绝不妥协，宁可不赚快钱，也绝不砸了地椒羊的口碑。

他坚守食材本味不妥协。羊肉加工、炖煮仅用基础食盐调味，不添加多余佐料，他常说：“好羊肉本身就有香味，就像实在人，不用刻意修饰，本心就是最好的招牌。”

他坚守待人初心不变色。跟随他多年的员工，最长相伴已有十五载，他从不拖欠薪资、从不苛待工友，彼此信任、彼此成全，他总说：“大家跟着我干，我就要对得起这份信任，把羊养好、把事做实，比什么都重要。”

荣获延安市劳动模范荣誉称号后，在表彰大会现场，张伟依旧只说了一句最朴素、最有力的话：“我不会说漂亮话，就会踏踏实实干事。党和人民给我这份荣誉，我就一辈子扛好这份责任，好好干、不辜负。”

简短的话语，没有丝毫修饰，却饱含着最赤诚的初心，让在场众多参会人员动容落泪。这就是延安劳模的本色——不尚空谈、只重实干，以行践言、以信立身。

兴业富民怀大爱，红色热土传温情

张伟的三十年坚守，从来不止于做好自己的事业，更在于心怀乡土、情系乡亲，以一己之力带动一方发展，以实业之行践行公益担当。

近年来，他联合原陕西卫视主持人、资深公益人春晖（海合龙祥），共同打造塬上风物地域特色品牌，整合安塞地椒羊、山地苹果、陕北小米等延安优质农特产品，创新搭建延安红色大舞台+常态化直播助农模式，以红色文化赋能乡土产业，让延安的优质好物走出黄土高原、销往全国各地。

2026年4月，延安红色大舞台首场公益展演顺利举办，以红色歌声赋能乡土品牌，让地椒羊肉香伴随红色文化传遍大江南北。同时，张伟主动践行社会责任，建立长效公益机制，每售出一份羊肉产品，便提取1元资金注入延安银发公益基金，专项用于帮扶留守老人、困难老兵，用产业收益反哺乡土、温暖乡亲，用实际行动诠释着“先富带后富”的责任与担当。

当被问及为何要放弃轻松的经营模式，执意带着全村乡亲一起打拼时，他沉默许久，只说出一句发自肺腑的话：“我是这片黄土养大的，一个人富了，不算真本事。能把延安的好东西带出去，让种地养羊的乡亲们都过上好日子，这辈子才算没白活。”

如山笃定守初心，实干精神照征程

在延安这片红色热土上，在腰鼓山下的黄土塬间，张伟用三十年光阴，活成了最沉稳、最坚定的模样。

他没有高大伟岸的身形，却像延安的群山一般，沉默坚定、岿然不动，风雨吹不垮、岁月磨不倒；他没有华丽动人的口才，却用日复一日的坚守，践行了“守信如金、实干兴乡”的初心，把诺言兑现了三十年；他从未追逐市场的风口与捷径，却把自己扎根在黄土里，做成了守护乡土、造福乡亲的“靠山”。

扎根黄土三十载，实干铸就劳模魂。张伟以一生坚守一件事的执着，以守信立身、实干兴业的担当，以心怀乡土、大爱为民的情怀，生动诠释了新时代劳动模范的精神内涵，是扎根基层、奉献乡土的劳动者典范。

致敬延安市劳动模范张伟，致敬每一位在黄土高原上埋头实干、坚守初心、向阳而行的新时代劳动者。

根在土里，信在命里，劳模在汗水里。——春晖（海合龙祥）原陕西卫视主持人、中国公益春晚创始人2026年4月30日 于延安