食用盐分好几种，别再乱买了！看完少花冤枉钱
很多人买盐只看价格，货架上五花八门的盐挑得眼花缭乱，竹盐、玫瑰盐、低钠盐，到底有啥区别？今天一次性给大家讲明白，普通人该怎么选。
按原料来分，常见的食用盐主要有海盐、井矿盐、湖盐、岩盐。海盐由海水晾晒制成，自带淡淡的海味，颗粒偏粗，更适合腌制咸菜、烤肉；井矿盐是从地下岩层、卤水中提炼，纯度高、杂质少，也是超市最常见的品类；湖盐来自内陆盐湖，不少没有添加抗结剂；网红玫瑰盐属于岩盐，颜色好看，但别指望它有特殊养生效果。
最关键，要看盐的功能款。加碘盐是绝大多数普通家庭的首选，能预防碘缺乏，老人、小孩、孕妇都适合。有甲状腺相关问题的朋友，遵医嘱选择无碘盐。低钠盐把一部分钠替换成钾，对高血压人群友好，但肾功能不好的人，千万不能吃，容易引发高钾风险。
还′有雪花盐、竹盐、海藻盐这类花式盐，本质主要成分还是氯化钠，只是风味、工艺不同，宣传的各种保健作用大多是营销噱头，没必要花高价去买。