最新一期综艺《炙热游戏：百厨大战》中，岳云鹏为自己吐槽厨师做饭时间长道歉了。

小岳岳是节目的评委，每次点评他都是小嘴叭叭的，点评起来毫不客气。曾吐槽厨师们做菜时间太长，让客人等太久。

谁曾想，最新一期搞事的节目组直接让岳云鹏和潘玮柏两个评委亲自下厨PK。小岳岳系上围裙，手持锅铲，做了一道酸黄瓜干烧鳜鱼拌面。

这一做可不得了，尽管有淮扬菜大师周晓燕在旁边打下手，要什么递什么，小岳岳切菜时的刀工也算利落熟练，可做完这道菜还是整整花了200分钟！整整3小时20分钟啊！

做完菜后，小岳岳还得忐忑不安地站在那儿等待食客评价。镜头前的他，眼睛瞪得溜圆，满脸写着“快说好吃”四个大字，那叫一个望眼欲穿。毕竟是自己辛苦折腾了三个多小时的成果，谁不希望得到好评呢？

正是这番亲身体验，让小岳岳瞬间明白了有些大菜是需要时间的，工序多又蒸又煮还要再煎再炒都需要时间，差一点火候少一道工序就少一点味道。小岳岳感觉非常的惭愧，诚恳地向曾被自己催促的厨师们道了歉。

其实这真不怪小岳岳不懂事，他早年在北京餐馆当服务员时，经常被顾客催菜，也就习惯性地往后厨催菜。在他的认知里，厨师都应该像“快枪手”，锅一颠、火一起，三五分钟一道菜就该上桌。

小岳岳用3小时20分钟和一道菜，给我们上了生动的一课——理解和尊重他人的专业和付出，这比什么都重要。

观众们乐坏了，纷纷调侃：小岳岳这是被现实狠狠‘打脸’了啊。从评委到厨师，身份一变，立马感同身受了！

这世上很多事情，不亲自体验一把，还真难理解其中的不易。站在旁边指手画脚总是轻松的，亲自上手才知道：原来做菜要这么久是有道理的！

相信经过这次“教训”，以后小岳岳再点评菜肴时，肯定会先在心里掂量掂量，说话也会更加委婉体贴。这就是成长啊！

换位思考真是个好东西。在生活中，咱们何尝不应该多试试站在别人的角度想问题呢？无论是家人、朋友还是同事，多一份理解，就多一份温暖。

#岳云鹏道歉#