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三文鱼虾仁牛油果沙拉碗:一口吃出高级感,清爽鲜嫩还超有营养!
这道三文鱼虾仁牛油果沙拉碗，绝对是颜值与实力并存的轻食王者—煎得外皮微焦、内里粉嫩的三文鱼，弹牙清甜的虾仁，绵密如奶油的牛油果，搭配紫甘蓝、樱桃番茄、黄瓜和藜麦，淋上柠檬蜂蜜芥末酱，每一口都是海洋的鲜、水果的润...
新民·健康新知|色拉为啥总是三文鱼配牛油果?
中午打开外卖软件，想点份三文鱼沙拉，发现它总和牛油果“形影不离”；轻食店里的招牌搭配，看起来绿意盎然，仿佛吃下去的就是健康本身。沙拉，作为一种饮食概念，早已超越菜式本身，成为许多人心中“轻盈”“营养”“低负担”...
法学教授董书萍“向海寻药”让三文鱼游进了“医药圈”
在这里，三文鱼被重新定义—不再只是餐桌上的美味，而变成了治愈伤疤、促进细胞再生的“蓝色宝藏”。促成这一转变的，正是“向海寻药”的先行者、法学教授出身的董书萍。如今，作为瑞吉明（山东）生物科技有限公司董事长，她...
三文鱼的三文是啥意思?
大家都吃过三文鱼吗？不知大家是否想过， 它为啥要叫三文鱼， 三文是啥意思呢？三文鱼，一种洄游鱼类。也常被称为大西洋鲑guī。洄，huí，逆流而上为洄， 溯洄，也是指逆流而上。洄游这种行为， 沿着一定路线 有规律地迁移， ...
淡水虹鳟,彻底毁掉了“三文鱼”这一优质食品
随着又一家价格数百自助餐厅的“三文鱼”变成了淡水虹鳟的垃圾口感，笔者对于中国的“三文鱼”基本绝望了。这大概是第五或是第六家，原来口感不错的“三文鱼”变味了。这篇文章不讨论到底什么才是“三文鱼”的定义，只说曾经的...
