标签: 啤酒鸭
深夜咕嘟声:把啤酒灌进鸭子里,然后一起醉倒在厨房
行,那就啤酒鸭,家常版,不整那些米其林架势,锅铲翻飞之间,把日子炖得酥烂。第一步,先给鸭子“卸妆”。超市阿姨已经帮忙剁好十六块,我只需要把它们丢进大碗,冷水盖面,加三片姜、两截葱,再豪爽地淋上一大勺料酒。血水...
啤酒鸭:一罐啤酒炖出的醇香江湖!
若是让鸭子自己选一种“光荣退休”的方式,我猜不少鸭子会毫不犹豫地扑向啤酒鸭的锅里—毕竟,谁能拒绝在一罐麦香四溢的啤酒里,慢慢炖煮成一道传奇呢?这道菜的魅力,在于它用最家常的方式,把鸭肉的醇厚和啤酒的清爽奇妙地...
手残党必学的啤酒鸭,香到邻居想蹭饭
叮咚"门铃突然响起时,我正举着锅铲给啤酒鸭摆盘。打开门就看见对门王姐端着空碗,眼睛直勾勾盯着我手里的盘子:"那个.我家狗闻着味儿绝食了,能赏块鸭子不?看着她家金毛在脚边疯狂摇尾巴,我忽然明白,这锅让全楼道"沦陷...
老爸的啤酒鸭:一锅炖出十五年的烟火情
这锅传承了十五年的啤酒鸭,是家族聚餐的C位担当,更是老爸用岁月熬煮的独家浪漫。这锅鸭肉啊,比你年龄都大。每次开火前,老爸总要摸着锅铲念叨这句开场白。2008年那个雪夜,刚下岗的老爸蹲在厨房琢磨创业项目,窗外北风...