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干煸四季豆的“家常魔法”舌尖上的幸福小确幸
提到四季豆,相信大家都不陌生。无论是炒、焖还是凉拌,四季豆是很常见又很百搭的家常菜。但今天我要分享的这道“干煸四季豆”,真的可以说是四季豆的“巅峰吃法”!酸甜咸香的味道与四季豆的清脆口感完美结合,咬一口,仿佛是...
这是一道经典的家常小炒,咸香可口,营养均衡。成功的秘诀在于让肉片嫩滑,让四季豆彻底熟透且保持脆爽。
四季豆:300克猪里脊肉(或梅花肉):150克腌肉 料酒:1汤匙 生抽:1汤匙淀粉:1汤匙 食用油:半汤匙辅料:大蒜:3-4瓣,切片 姜:2片,切末干辣椒:2-3个蚝油:1汤匙生抽:1汤匙 盐:适量糖:少许(白胡椒粉:少许1....
“清炒四季豆”
清炒四季豆是一道色香味俱佳的经典家常菜,以其翠绿的颜色、脆嫩的口感以及清爽的味道深受人们喜爱。下面,就让我们一起来学习一下如何制作这道简单又美味的菜肴。材料准备: 四季豆 300克 大蒜 3瓣(切片) 生姜 少许(切丝)...