13款味道鲜美菜品推荐:红糖五花肉、鱼香豆腐干、木耳鸡蛋炒蒜薹
鱼香豆腐干 材料：白豆干、胡萝卜、大菜椒、辣豆瓣酱、醋、白糖、姜末、淀粉、葱末、油、盐。做法 1、豆干切细条，菜椒和胡萝卜切细丝。2、胡萝卜和...油，盐，糖，料酒，老抽，先抽，姜，葱，蒜，胡椒粉，醋，老干妈油辣椒酱 ...
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22款家常菜肴推荐:韭菜炒香干、葱爆牛肉、鱼香杏鲍菇、茄汁排骨
2.将葱斜切成段，红椒切成菱形，大蒜拍扁，姜切成片备用。3.将牛肉切片，并且放入料酒,生抽,淀粉,黑胡椒,蚝油拌匀用手使劲抓五分钟,再腌制十分钟。4.将锅烧热，倒入油，等油八成热后放入腌制好的牛肉划至八成熟。5....鱼香杏鲍菇 ...
论吃鱼,还得是这10种
殷商甲骨上刻着“鱼”字，园圃里已挖池养鱼，到范蠡写《养鱼经》， 连池里放几只鳖镇鱼都算得明白，这是世界最早的养鱼专著。孟子说鱼和熊掌难兼得，隋炀帝把松江鲈叫“东南佳味”。南宋桌椅普及后，合食宴席上多了条全鱼， ...
6道鱼的做法|生活“鱼”快,秋日“鱼”满
罗非鱼、辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、白酒、盐、食用油 【做法】 1.罗非鱼洗净划刀，加料酒、盐、姜片抹匀全身，腌制30分钟。2.热锅下油，放入鱼煎至两面金黄，将鱼拨至锅边。3.锅中加入姜蒜片、小米辣炒香，再加2勺生抽...