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科学家找到了让牛肉「长生不老」的方法,你敢吃吗?
这一发现推翻了长期以来认为牛细胞只能通过基因编辑实现永生的认知,为培育牛肉的生产提供了一种安全、稳定且可规模化的细胞来源。该发现消除了生产价格合理的培育牛肉的最大技术和监管障碍之一,有望彻底改变可持续、符合伦理...
天气一冷,身体就自动开始缺火锅了。外面冷风呼呼,吃上一顿热气腾腾的牛肉火锅别提多
来源:英国报姐 天气一冷,身体就自动开始缺火锅了。外面冷风呼呼,吃上一顿热气腾腾的牛肉火锅别提多得劲了!...这个牛肉火锅套餐一共22件套,牛肉牛丸汤底蘸料一应俱全!粉丝特惠价只要159,想吃的宝子们速速下单啦
哇塞!牛肉丸粉丝汤这样做,鲜掉眉毛,一口就上瘾!
牛肉丸配上吸饱鲜汤的粉丝,简直就是冬日里的暖胃神器!一、食材准备 潮汕牛肉丸:200g(约8-10颗) 红薯粉丝:100g 芹菜:1小把(切小段) 大蒜:3-5瓣(切蒜末) 生抽:1勺 盐:适量 食用油:适量 二、烹饪步骤 1.食材预处理...
红烧牛肉:一锅肉香,暖透岁月的家常硬菜
做红烧牛肉不用复杂食材,准备起来超省心:牛腩500克(选牛腩带点筋和油花,炖出来更香浓)、生姜1块、大葱2段、八角2颗、香叶2片、桂皮1小块、冰糖10颗左右,再备上生抽、老抽、料酒和少许盐就行。处理牛肉有个小窍门:先切成...
两块钱买半碗汤行吗?洛阳清晨的街头,一碗牛肉汤暖爆寒冬。
寒冬的洛阳清晨,一位环卫工人在牛肉汤摊前犹豫地开口,能…两块钱买半碗汤,再加一块钱的馍吗?摊主大姐的做法,让整个冬天瞬间温暖。她没有丝毫迟疑,不仅爽快舀了满满一碗汤,还特意多加了几片肉,直接塞到对方手里,拿去吧...
嘉吉公司表示不打算关闭美国牛肉加工厂
在肉类加工企业泰森食品公司宣布将关闭内布拉斯加州一家大型工厂几天后,嘉吉公司周三表示,该公司目前没有关闭其美国牛肉加工厂的计划,因为该行业正在努力应对牛群供应紧张的问题。由于连年干旱以及饲养成本上升,牧场主将...
牛肉调查“加时赛”到底在下哪步棋?
商务部再次宣布将进口牛肉保障措施调查延长到2026年1月26日,让这场牛肉“保卫战”愈发耐人寻味。为什么牛肉会成为焦点?它既是消费升级的象征,也是全球供应链最脆弱的环节之一。今年国际畜牧业因气候、饲料成本、运输干扰而...
3 个月集体倒闭!曾经火遍全国的“生烫牛肉米线”怎么凉得这么快?
2025 年,又一个餐饮曾经的“顶流品类”开始集体熄火—生烫牛肉米线。你吃过吗?味道怎么样?一个从去年底风靡全国的“新网红品类”,为什么在今年迎来了批量倒闭潮?一、生烫牛肉米线:一年爆火,三个月掉队 从 2023 年底到 ...
香菜拌牛肉—5分钟搞定的“舔指神器”厨房小白也能闪变大厨!
“好吃到舔手指”这句话我原本以为是夸张修辞,直到我把这盘香菜拌牛肉端上桌—三分钟后,盘底比脸还干净,手指被全家轮流嗦,场面一度失控。关键是,它从动手到入口只要5分钟,热量比一个苹果还低,减脂期的闺蜜吃完直接原地...
香到舔盘的辣椒土豆酱牛肉,拌米饭能吃3碗!
做这道菜首先得选对食材,牛肉选牛腩或者牛腱子都超可,牛腩带点油脂炖出来更软糯,牛腱子筋道有嚼头,根据自己口味选就行,切3厘米左右的方块,记得逆着纹理切,这样炖出来不塞牙还容易入味。土豆选黄心的,淀粉含量高,炖完...
《雨天接娃秒变厨神!10分钟爆炒牛肉丸,香到邻居敲门问配方》
此刻,请把冰箱最后那份牛肉丸翻出来,跟我念三遍:我不翻车、我不翻车、我不翻车!端好小板凳,零失败、零难度、零思考—爆炒牛肉丸,开课!一、先给“快手”上保险:3个提前小动作 1.牛肉丸提前解冻:早上送娃前把冷冻丸扔...
牛肉加工亏损 美国泰森公司关停缩减相关业务
[牛肉加工亏损美国泰森公司关停缩减相关业务]财联社11月22日电,受牛肉加工业务亏损影响,当地时间21日,美国泰森食品公司发布公告称,将关闭位于内布拉斯加州的一家大型牛肉加工厂,还计划缩小得克萨斯州一家牛肉加工厂的生产...
曾经爆火的马鞍山牛肉酱,因何“销声匿迹”了?
咸鲜甚至带点甜的牛肉酱,里面大块的牛肉,既有味道,也很实在。曾经爆火的牛肉酱,现在因何“销声匿迹”了?难道是口味变了?还是里面的牛肉粒变小了?还是说就是默默做事没有任何发声?不过口味真的是“一言难尽”!笔者这些...
走进一场后厨培训:一块牛肉的通关之路
老师拿出一块汁烧骰子牛肉原料—三D肥牛进行示范:“这种腌制肉品只能在半化状态下处理,不能完全解冻。完全解冻会出水,尤其夏天盒子下面会有血水。选择硬的先腌制,稍微缓化是可以的。腌制后需放入常温缓化,如果肉质硬邦邦...
麻辣水煮牛肉:一碗吃出冬日暖阳!
这盆红彤彤、油亮亮的水煮牛肉,是川菜江湖里最豪迈的侠客,也是我家餐桌上最受欢迎的"气氛组组长。今天就让我带着大家解锁这道看似高深莫测,实则简单易学的江湖菜,保证让你的厨房瞬间充满烟火气!制作这道菜就像组建一支...
泰森食品将关闭美国主要牛肉工厂 原因是牛供应减少
北京时间11月22日早间消息,美国泰森食品公司(TysonFoods)周五表示,在美国牛供应量降至近75年来的最低水平后,该公司将于1月份关闭位于内布拉斯加州列克星敦的一家主要牛肉厂,该厂将拥有约3200名员工。位于养牛之乡中心...
红糖礼盒、马卡龙甜点、海鲜牛肉火锅代金券,橙柿冬日好礼多多等你来拿!
橙柿生活精彩纷呈,每天发帖打卡,有机会赢得花式奖品。...小雪将至,来#养生小招#分享冬日闲话,送海鲜牛肉火锅代金券 去参加 以上所有福利活动均在活动频道及橙友圈各个相关话题火热进行中, 快来橙柿互动app一起愉快玩耍吧!
山药炒牛肉,我美美的幸福晚餐
今天,我要为自己,也为这平凡日子里的小确幸,烹制一道既营养又美味的佳肴:山药炒牛肉。这不仅是一道菜,更是我对生活的一份小小庆祝,是对自己辛勤一天的小小犒赏。山药,那白白嫩嫩、滑溜溜的根茎,仿佛是大自然赋予的温柔...
干煸牛肉手擀面:香辣诱惑,一口就上瘾!
宝子们,今天我必须得给大家安利一道让我欲罢不能的美食—干煸牛肉手擀面!这可真是人间美味,香香辣辣,每一口都让人回味无穷。面条炒得干香,牛肉嫩滑入味,每次做都不够吃,简直太上头啦!答应我,一定要去试试这个吃法,...
十分钟快手早餐:牛肉丸骨汤面,开启元气满满的一天
主角牛肉丸,我强烈推荐那种手工制作的潮汕牛肉丸,纯牛肉打造,没有乱七八糟的添加剂,口感紧实又弹牙,咬一口汁水四溢,简直太赞啦!面条的话,不管是挂面、手擀面还是方便面,都能完美适配这道美食。青菜可以根据自己的喜好...
小炒牛肉:家常美味的惊艳之作
今天,我要给大家分享的这道小炒牛肉,就是我在亲戚家偶然尝到的美味,它不仅征服了我的味蕾,更让我对家常菜有了全新的认识。那是一个周末,我受邀去亲戚家做客。刚进门,一阵阵香味就扑鼻而来,让人忍不住咽口水。没过多久,...
牛肉跟它才是绝配 简单炒一盘 口感脆嫩爽口
99%的人不知道,荸荠和牛肉这对神仙CP,5分钟就能炒出让人舔盘的家常美味。今天必须把这个让我沦陷的"天花板级"搭配分享给你们!刚出锅的荸荠炒牛肉冒着腾腾热气,那股浓油赤酱的锅气直往鼻子里钻。夹起一片嫩滑的牛肉,裹着...
这响铃卷吸饱了汤汁的精华?咬开才知牛肉与沙茶的玄机。
女儿咬破金黄酥脆的豆皮,牛肉汁混着沙茶香在嘴里爆开,她鼓着腮帮子含糊不清地喊:"妈妈!这个豆皮卷会唱歌!看着她把掉在桌上的豆皮碎渣都捡起来吃掉,我忍不住笑出声—这道让全家抢着夹菜的沙茶牛肉响铃卷,其实藏着三个...
麻辣水煮牛肉:香辣过瘾巨下饭,牛肉滑嫩到筷子都夹不住!
这道麻辣水煮牛肉,绝对能让你在家轻松复刻“红油翻滚、香气扑鼻”的经典川味!牛肉片嫩滑如绸,入口即化,裹着浓郁的麻辣汤汁,底下铺满豆芽、莴笋或青菜,吸饱了牛油香和花椒麻,吃一口先是热辣直冲舌尖,接着是麻香回甘、鲜...
牛肉娃娃菜:鲜嫩清甜超下饭,10分钟搞定的家常治愈味!
滑嫩多汁的牛肉片裹着微咸鲜香的酱汁,搭配清甜脆嫩的娃娃菜,在热锅里“滋啦”一爆,香气瞬间弥漫整个厨房—牛肉入口即化、不柴不腥,娃娃菜吸饱肉汁却依然保持爽脆,咸鲜中透着一丝清甜,拌上热腾腾的白米饭,简单却让人停不...
10分钟搞定酸香辣三重暴击的牛肉面,手残党也能零翻车!
在忙碌的生活中,总有一碗面能温暖你的胃和心,那就是酸菜牛肉面。这道面食不仅承载着家的味道,还融合了酸菜的酸爽与牛肉的鲜美,辣而不燥,回味无穷。今天,就让我们一起探索如何在家轻松制作这道令人垂涎欲滴的美食,以及它...
手把手教你做泡椒牛肉炒韭黄,嫩滑到弹牙
今天必须给你们按头安利这道我私藏已久的下饭神器—泡椒牛肉炒韭黄!酸辣的泡椒汁裹着嫩到弹牙的牛肉,配上清爽脆甜的韭黄,每一口都像在嘴里开派对,筷子根本停不下来!上次做这菜,我家老公直接把电饭煲内胆抱怀里啃,场面...
美取消澳洲牛肉关税 澳年 40 亿澳元出口迎“减负”契机
美国因消费者对食品价格上涨的担忧,于 11 月 14 日宣布取消对包括牛肉在内的 200 多种进口食品征收的关税,这一决定受到澳大利亚政府和牛肉产业的热烈欢迎。澳大利亚外交部长黄英贤 11 月 16 日在澳洲广播公司(ABC)电视节目...
牛肉小炒:五分钟解锁的厨房高光时刻
滋啦—"当滚烫的铁锅与鲜嫩的牛肉片相遇,油星欢快地跳跃着,蒜末与青椒的香气瞬间在厨房炸开。这道让无数人舔盘子的牛肉小炒,其实藏着比泡面还简单的秘密,今天就让我带你揭开它的美味面纱。食材界的"极简主义 制作这道菜不...
在越南能吃到哪些美食?从牛肉粉到三色甜汤,这些一定不能错过!
当河粉传入南方,南方人也很喜欢,他们对口味进行了调整,添加了糖、更多牛肉还有大量的新鲜香草。1975年,当越南战争结束时,几十万南越人逃离了家园,而河粉也跟随着它们的脚步踏上了前往世界不同地方的旅程。至于越南中部...
第一次到兴义,被5种美食惊艳到了—酸笋牛肉、干锅牛、万峰林蛋炒饭.
大锅中间套一个小锅,小锅里是牛肉牛骨熬煮的清汤,现炒的干锅牛肉围着小锅铺满外圈。干锅牛肉焦香麻辣,干而不柴,配菜丰富;清汤小锅可以涮肉烫菜,搭配蘸水,又是另一种风味。03万峰林蛋炒饭 去之前真的很好奇,是什么样的 ...