标签: 猪油渣
一块猪油渣唤醒童年记忆
那顿让我满嘴油乎乎的饭，猪油渣炒白菜帮子又脆又带劲，猪油炒的竹笋鲜得人直想吧唧嘴，最绝的是那几条小黄花鱼，鱼皮煎得焦脆焦脆的，筷子刚碰到就直冒油花儿，我实实在在扒了两碗米饭，平常最多就吃一碗，老爸一边嚼着菜一边...
猪油渣炸响的那一刻,米饭自动投降
焦脆的猪油渣像小鞭炮，一咬“咔啦”爆油；木耳菜滑成丝绸，裹着蒜香和肉脂，筷子一夹就溜进喉咙。两碗米饭光速消失，我才想起拍照—只剩空盘，渣都没剩。故事得从傍晚六点说起。加班狗回家，电梯里饿得能啃扶手。开门先奔冰箱...