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竹笋炒牛肉:脆嫩鲜滑的春日硬菜,一口吃出家的鲜味儿
春天的竹笋撞上嫩滑的牛肉，简直是大自然馈赠的神仙搭配！竹笋脆嫩爽口，牛肉软嫩多汁，鲜咸入味还带着一丝清甜，没有厚重调料，却凭着食材本身的鲜味儿征服味蕾，配米饭能直接炫三碗！这道菜做法简单，20分钟就能上桌，厨房...
![茅屋被竹笋所破歌[滑稽笑]](http://image.uczzd.cn/9676467244186194845.jpg?id=0)
梓潼县七一职中教师代表绵出征省赛,“竹笋酥”荣膺金牌菜
王文湘老师创作的“竹笋酥”更以独特匠心荣获“金牌菜”称号，成为赛事亮点。比赛中，两位教师展现了深厚的专业素养与沉稳的赛场风范。王文湘老师在制作“竹笋酥”时，从选料到成型，每一步都精准把控、精益求精，成品色香味形...
邛崃大葫村小竹笋“串”起全村振兴致富链
把不起眼的高山冷竹笋做成了“大文章”。从种植到加工，从销售到文旅， 一条完整的产业链 让小竹笋成为村民增收致富的“金疙瘩”， 也蹚出了一条一二三产业融合发展的 乡村振兴新路径。近日，在该村冷竹笋加工点内，村民们正...
58元一份的笋子烧肉，游客嫌少，最终只挑出了5片很小的肥肉，这样奇葩的店还能够在
10月5号，有游客在安徽九华山一烧烤店消费的时候，叫了一份58元的笋子烧肉，里面竟然全是笋子难见肉影。游客把老板叫过来问怎么肉这么少，老板说里面怎么会没有肉呢？于是用筷子在里面直接挑了挑，最后才只挑出了5片很小的肥肉...
今日份下饭王者,泡椒笋子牛肉,酸辣暴击!
泡椒笋子牛肉 软烂到筷子一夹就断的牛腩，裹着酸辣红亮的汤汁，在脆蹦蹦的笋子里打滚，三碗米饭只是起步量！关键是，做法简单到“有手就行”，厨房小白也能做出馆子的味道，咱们直接开整！01 备料：把“灵魂”先凑齐 主咖：...
竹笋这样炒才脆嫩不涩?肉丝滑嫩的秘诀在这里
每当春雷唤醒泥土中的笋芽，我总会想起外婆挎着竹篮从后山归来的身影。晨露打湿她的布鞋，篮子里躺着几...今晚不妨炒盘竹笋肉丝吧！让那清脆的声响，唤醒你对春天的感知。记得要配新米煮的饭，笋汁拌饭，能吃出整个春天的鲜美呢～