标签: 米饭
大标题:番茄肥牛饭:15分钟把一锅“火山岩浆”浇在米饭上,酸甜奶香直接引爆碳水宇宙
别再分头点“番茄牛腩”和“肥牛盖饭”了,今天让它们合并同类项—番茄先熬成浓稠“岩浆”,肥牛片3秒烫成玫瑰卷,连汤带肉一股脑浇在热米饭上,勺子一拌,粒粒金黄瞬间被染成“夕阳红”,奶香、酸甜、肉香、葱香四层味道像...
辣椒炒油豆腐:一道能让米饭“遭殃”的家常美味!
最妙的是,这道菜简直是为米饭量身定做的“最佳搭档”。做这道菜,你需要准备: 油豆腐200克(选择那种金黄蓬松的,按下去能回弹的最好) 青红辣椒各2-3个(喜欢辣的可以加几个小米椒) 蒜瓣3-4粒,生姜一小块 调味料:生抽2勺...
茄子变身小灯笼!一口咬下爆肉汁,这才是米饭的终极形态
你眼前这盘像挂满彩灯一样的“灯笼茄子”,绝对不是什么米其林大厨的炫技,而是我家餐桌上最接地气的“米饭强盗”。一根普通的茄子,竟能摇身一变成为盛满肉香的艺术品,这口下去,谁还想吃红烧肉?做这道菜,选材是第一道门槛...
哇塞!米饭杀手来了?这肉沫腐竹也太下饭了,一不小心吃撑了!
这道菜,可以说是“米饭杀手”中的战斗机了!腐竹吸饱了肉沫的鲜香和酱汁的浓郁,口感软糯入味,一口下去,那叫一个满足。一、准备食材: 干腐竹:50-60克 猪腿肉:150-200克 葱:1根 蒜:2-3瓣 小米辣:2-3个 生抽:1勺 老抽...
一顿饭点1000份米饭?反常订单牵出消费券套现大案
为图省事,赵某甚至直接以店内标价1元/份的米饭充当“道具”,一次性虚构出“下单1000余份米饭”的离奇订单,用以核销消费券。不久,赵某因看到类似违法行为被曝光,心虚地删除了购买记录与部分聊天记录。但公安机关通过技术...
五花肉炒鹿茸菇:一口脆嫩,把肉都比下去的米饭杀手
先坦白,我原先对鹿茸菇完全无感—煲汤嘛,顶多算个...整个过程不超过二十分钟,炒完厨房不灾难,盘子不洗碗不废,唯一副作用是—米饭得加倍。上次我表妹来蹭饭,默默去厨房又煮了半锅米,回来小声问我:“姐,这菜能申请专利吗?
蒜香鸡翅:一盘让全家抢着添饭的“米饭终结者”
而在我家的“费米饭排行榜”上,蒜香鸡翅永远稳居前三。它不像红烧肉那样厚重,也不如水煮鱼那般泼辣,却能用一缕缠绵的蒜香和酥嫩多汁的口感,让筷子鬼使神差地伸向它,一遍又一遍。最近我又做了一次,结果愣是让声称“减肥中...
肉沫豆腐煲:一锅“咕嘟咕嘟”的棉花云,把米饭骗到碗底不肯出来
米饭刚靠近就自动滑进去,连碗底都要被刮得发光,成本不到八块钱,却把胃哄得服服帖帖。先说“选角”。豆腐挑“卤水北方佬”,身材结实、豆香浓,切块后不轻易碎;别选内酯,那家伙太软,一翻身就“成泥”。猪肉末三七肥瘦,太...
被鱼刺卡喉咙,别再喝醋吞米饭,教你3招,让鱼刺自己“跑出来”
如果被鱼刺卡喉咙,以后别再喝醋、吞米饭、,教你正确方法,让鱼刺自己“跑出来”,赶紧收藏备用吧。大家都知道鱼肉营养丰富,内部富含优质蛋白,是餐桌上的常客。但是,吃鱼时最让人头疼的一件事,就是不小心被鱼刺卡喉咙,...
米饭是好的主食吗?
米饭是适合大多数人的优质主食,尤其是搭配杂粮的米饭,能为人体提供稳定且易吸收的能量,是日常饮食的理想选择之一。具体可以从这几个方面来看: 1.核心营养供给 米饭的主要成分是碳水化合物,能快速为人体补充能量,满足日常...
米饭杀手来袭!西葫芦炒牛肉,配粥配饭都绝了
这道西葫芦炒牛肉,西葫芦脆嫩爽口,牛肉软嫩多汁,料汁的味道咸香适中,还带着一点蒜末的辛香和姜片的暖意,不管是配米饭、配馒头,还是配面条,都好吃到停不下来。要是有剩下的,第二天当早餐配粥,味道也丝毫不差—西葫芦...
青椒茄子丝:米饭的吸溜神器
别急着点外卖,把它们切成丝,十分钟炒一盘“紫绿双侠”,香辣软滑,筷子一伸就停不下来,米饭自动消失半碗,减肥誓言再次延期。先把茄子洗净去蒂,切成半厘米见方的长条,别太细,炒后会缩水。撒一小撮盐,用手翻拌,像给茄子...
一勺封神!肉沫玉米粒把米饭逼成“空碗杀手”
第二勺再盖米饭,热蒸汽把琥珀酱重新融化,米粒被裹成酱油金,甜咸比例刚好卡在“再吃一口”的临界点。我家惯例是炒双份,第二顿做隔夜饭杀手:把米饭倒进剩料里,加一颗鸡蛋大火爆炒,粒粒分明到能在锅里跳舞,邻居闻到味都要...
二人食好吃到舔盘❗️家常菜也太费米饭了
来源:一只笑呱哦 今日份午餐 卤肉饭 辣子鸡 番茄炒蛋 米饭 这碗卤肉真的香迷糊了,再搭配上好吃的米真的一碗下肚都不能满足
鸡蛋抱豆腐:一口滑进心坎的“米饭杀手”新手也能零翻车!
可就这么两位“素人”,只要换个姿势“抱一抱”,立刻变身米饭界的“流量担当”—鸡蛋抱豆腐。名字听着就亲昵,像热恋的小两口,出锅时滋啦作响,香气顺着锅边往上爬,勾得全家老小提前五分钟守在餐桌前。最关键的是,它把...
土豆丝裹满肉汁,米饭提前报警:撑不住!
这道菜就是平民界的超级英雄,便宜、快、香,还能把米饭哄成舔碗怪,全程十分钟,比外卖迟到的时间还短。先说选土豆,别挑光滑小鲜肉,要那种表皮微糙、带着泥土芬芳的“老江湖”,淀粉足,口感脆绵双 修。两个土豆够两人份,...
姐妹们!这道小炒鸡胸肉,让我家米饭集体下岗了!巨下饭!
今天要跟你们分享一个让我家米饭集体“下岗再就业”的神仙做法—小炒鸡胸肉!说真的,自从发现这个做法,我家一周得做三回。隔壁小孩都馋哭了,老公更是抱着碗不撒手,直呼这比外面的下饭菜还够味儿!关键是做法简单到厨房小白...
蒸米饭时加点它,脾胃好了,免疫力强了,血糖血脂也受益,冬天吃正合适
一碗热腾腾的白米饭,几乎是每家餐桌上的标配。但咱们今天换个思路,蒸饭时顺手加点别的东西,身体或许会有不一样的反应。俗话说“药补不如食补”,就是通过日常饮食的小改动,来慢慢调整自己的身体。今天,木子就来简单跟大家...
米饭刺客来袭!这道农家一碗香让我家的电饭煲都累坏了
说真的,自从学会了这招,我家大米消耗速度直线上升,老公直呼要控制体重,但筷子比谁都诚实[偷笑R]这道菜简直就是"米饭小偷",鲜香麻辣全占齐,做法却简单到厨房小白都能闭眼成功,打工人下班想做顿像样的晚餐,选它准没错!...
鸡胸肉遇上泡椒,米饭杀手上线
宝子们,今天我可得好好跟你们唠唠这道菜,它简直就是米饭的“克星”,每次做出来,我都能把米饭消灭得干干净净,那叫一个爽!这道菜就是—泡椒洋葱炒鸡胸肉。听起来是不是很普通?但别小瞧它,这可是我从厨房小白一路摸索过来...