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为了终生不得癌，下列几类东西尽量少碰为好；一、动物内脏。如：猪大肠、鸡肠、鸭肠。二、霉变食品。如：发霉的花生、变质的隔夜菜。三、油炸食品。如：炸丸子、炸鸡、炸油条、炸串。四、腌制食品。如：腌咸菜、腌腊肉、腌魚、腌鸡蛋、腌鸭蛋。五、加工肉类。如：火腿肠、红肠。六、卤制食品。如：卤猪蹄、卤肉、烧鸡。七、高糖食品。如：高糖饮料、糖糕、蛋糕、甜点。八、油腻食品。如：红烧肉、酱肘子、烧大肠。九、槟榔。十、吸烟。尤其二手烟。