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糖醋番茄荷包蛋
“叮—”荷包蛋边缘的蛋白鼓起小泡,像晒饱太阳的白云。我反手把番茄块倒进热浪里,“呲啦”一声,整个厨房瞬间变成夏天。今天这道糖醋番茄荷包蛋,是我家的“救火菜”—加班到九点、冰箱只剩两个蛋和一只番茄时,它能在十分钟...
荷包蛋的华丽转身:一口酸甜,两口上瘾
别急着叹气,只要厨房还有番茄酱,就能让平凡荷包蛋秒变“干饭王”—糖醋荷包蛋!全程15分钟,零失败,手残党也能端出饭店味。废话少说,围裙系好,咱们开煎!一、食材全家福 主角:鸡蛋6个(室温更好煎) 配角:大蒜2瓣、小葱...