标签: 蒸鸡蛋
一碗面粉一把红枣三颗鸡蛋,蒸过年红枣发糕,来年步步高升发大财
3.空碗中打入3颗鸡蛋,鸡蛋充分搅散,搅好的鸡蛋液倒入红枣碎中。4.红枣碎中加入300克普通面粉,3克酵母粉、6克糖、120克清水。(加水的时候要边倒边搅拌,搅拌成像视频中这样,没有干粉粘稠的状态即可) 5.搅拌好的面糊盖上保鲜...
被问爆的鸡蛋虾滑蒸蛋!厨房小白也能拿捏的神仙下饭菜
上次在闺蜜家吃了这道鸡蛋抱虾,直接被惊艳到原地封神!Q弹的大虾裹着嫩滑的蒸蛋,再浇上灵魂蒜蓉酱,一口下去鲜掉眉毛,连不爱吃蛋的小朋友都追着要第二碗。关键是做法简单到离谱,有手就能会,厨房小白也能轻松拿捏,赶紧码...
肉末蒸鸡蛋:把“云朵”蒸进肉香里,15分钟端出又滑又好吃的蒸蛋
今天教你“穷人版”肉末蒸鸡蛋—肉末当“肉味小鞭炮”,鸡蛋当“白云底座”,再淋上酱香浓郁的“黄金外衣”,一口下去,嫩、滑、鲜、香四连击,勺子一碰就颤抖,配米饭能秒变“干饭收割机”,空口吃也停不下勺子。成本不到8块...
羊肚菌里塞虾滑,鸡蛋蒸成云朵,这一锅“瘦瘦鲜”把晚餐骗进胃里
鸡蛋选个头匀称的洋鸡蛋就行,土鸡蛋更香,预算够直接上;虾滑我用的是菜市场现剥现打的,看得见整块虾肉,比冷冻淀粉丸子高贵多了;鲜羊肚菌现在超市冷柜常年有卖,一小盒60克,长得像迷你的小蜂窝,价格小贵,但咬开那股森林...
红薯别只蒸着吃了,教你一个新做法!加芝士加鸡蛋,出锅比面包还香,比蛋糕还糯!
接下来,准备糯米粉一大碗,加白糖、玉米油、牛奶,还有鸡蛋一个。全部倒在一起,别怕麻烦,就这么搅拌。用筷子顺着一个方向一直搅,搅到没有干粉。这里多搅一会,面糊细腻,成品才软糯。加油和牛奶是关键,油让口感更柔软,...
馒头别蒸着吃了,教你一个新做法!加两个鸡蛋和牛奶,出锅金黄酥脆,比油条还香!
接下来,准备个碗,直接打入两个鸡蛋。鸡蛋不要省,这样炸出来更香。鸡蛋的蛋白质能在馒头表面形成一层膜,等会儿能锁住水分,外酥里嫩。然后加点牛奶。加牛奶是关键,这里别嫌麻烦,随手倒点就行。有牛奶味道更香,还能让馒头...
鸡蛋别只会蒸蛋羹了,教你一个新做法!不用面粉加空气炸锅,巧克力布朗尼蛋糕,比买的还好吃!
先准备好所有需要的东西:3个鸡蛋、60克白糖、90克豆粉、40克可可粉、100克牛奶,还有一些巧克力松露用来做夹心。这个配料比例一定要记住,因为这样做出来的蛋糕,口感才能既湿润又不散,就对了。3 开始操作 把鸡蛋、白糖、...
《虾滑蒸鸡蛋西兰花:健康美味,减脂期的绝佳选择!
今天我终于忍不住想和大家分享我最近尝试的一道绝妙美食—虾滑蒸鸡蛋西兰花,听到家人们的夸赞,心里真是美滋滋的!这道菜的灵魂在于那鲜嫩的虾滑,咬上一口,Q弹爽滑的口感简直让人陶醉。在选择虾滑时,我特别挑选了一些新鲜...
绝佳搭配揭晓:虾滑蒸鸡蛋西兰花,营养又美味!
在这个美好的日子里,我迫不及待想要分享我最近尝试的虾滑蒸鸡蛋西兰花的做法,简直让人爱不释口!首先,这道菜的主角之一就是虾滑!新鲜的虾滑不仅美味,还透露着海洋的清新。制作虾滑的时候,我选用了新鲜的大虾,将它们剁成...
保质期1年的预制蛋,一袋能蒸8碗,用新鲜鸡蛋蒸很难吗?
保质期1年的预制蛋,一袋能蒸8碗,用新鲜鸡蛋蒸很难吗?来源:时光浅浅唱歌 发表时间:2025/09/23 19:41:43 保质期1年的预制蛋,一袋能蒸8碗,用新鲜鸡蛋蒸很难吗?
小碗蒸蛋也有科技与狠活,部分商家的鸡蛋羹爆雷,预制鸡蛋液一袋可以蒸7-8碗,
小碗蒸蛋也有科技与狠活,部分商家的鸡蛋羹爆雷,预制鸡蛋液一袋可以蒸 7-8 碗,调味剂和添加剂多的令人眼花缭乱!现在连小碗蒸蛋都有科技与狠活了!多家媒体调查发现,餐馆和外卖店的小碗蒸蛋,很多是用预制浓缩鸡蛋液做的。...
老伴儿我俩简单的晚餐。一碗红枣小米粥,一盘洋葱炒鸡蛋。一小碗板栗。还有一个蒸熟的
一碗红枣小米粥,一盘洋葱炒鸡蛋。一小碗板栗。还有一个蒸熟的贝贝瓜。板栗是买的熟的,买的多一次吃不了,放冰箱里冷藏,煮粥时,放篦子里热热就行。贝贝瓜在我们这叫金瓜,贝贝瓜个不大,洗干净不用去皮整个的蒸。也是提前...