标签: 酱菜
东北炖酱菜:冷天里的下饭神器
这句东北话，就是我每次做炖酱菜的开场白。不用名贵食材，也不考验刀工，只要一口锅、一把铲子，20分钟搞定，酱香冲鼻，土豆绵到入口即化，豆角脆生，虎皮辣椒吸饱汤汁，拌饭三碗起步，吃完直接原地复活！【食材清单】—楼下...
![立冬北方吃饺子啦还要来个姜汁松花蛋外加小酱菜[大笑]](http://image.uczzd.cn/16678230132352279728.jpg?id=0)
老婆新学的酱菜，我儿子直呼好吃猛多吃一碗大米饭。最近我老婆失业在家了，没事在家开
老婆新学的酱菜，我儿子直呼好吃猛多吃一碗大米饭。最近我老婆失业在家了，没事在家开始研究菜系了，今天做了一道酱菜，有地瓜梗，长豆角还有土豆还有一些配菜。晚上我儿子吃完叫我媳妇等我回家做给我吃，说老美味了多吃了一碗...
术志闯:从“咸菜罐”到“富民罐”非遗酱菜点燃乡村振兴之火
颍河水绕着登封市石道乡术村潺潺流淌，嵩山风裹着醇厚的酱菜香与清甜的桃果香扑面而来。在这里，术志闯的人生轨迹，写满了“跨界”的热血与惊喜—少年时背着玻璃罐头瓶装的咸菜罐啃苦求学，到青年时北漂经商历经起落，后来又从...