川渝版锅包肉:酸甜带辣的下饭王,外脆里嫩超过瘾
川渝版锅包肉：酸甜带辣的下饭王，外脆里嫩超过瘾谁懂啊，东北锅包肉固然经典，但川渝版加了豆瓣和泡椒，酸甜里带点鲜辣，那股子开胃劲儿，配米饭我能直接多吃两碗！这道菜看着讲究，其实在家也能稳稳拿捏，关键是挂糊要薄、...
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厨房小白跟着这5步做,锅包肉一次成功,比饭店的还酥脆!
“锅包肉”三个字一出口，脑子里是不是立刻浮现饭店后厨的大火龙灶、师傅翻锅的潇洒背影？别被阵仗吓退，今天把难度打成“宝宝模式”，只要五步，厨房小白也能端出金黄小山堆，酥脆到邻居以为你在偷偷开店！第一步：备料像逛...
香酥酸甜锅包肉:外脆里嫩超上头,一口回到东北小馆子
谁能拒绝这盘金黄油亮、酸甜开胃的锅包肉？刚出锅的肉片裹着晶莹透亮的糖醋汁，咬下去先是“咔嚓”一声脆响，接着是里脊肉的滑嫩多汁在嘴里化开，酸中带甜、甜里透香，还有一丝若有若无的姜丝清香解腻提鲜。刚端上桌还没拍照，...
一口锅包肉,开启舌尖上的东北狂欢
在美食的江湖里，总有那么几道菜，能瞬间勾起人们的馋虫，让人欲罢不能，锅包肉便是其中翘楚。这道源自东北的家常菜，以其酸甜可口、外酥里嫩的独特魅力，征服了无数食客的味蕾，我也不例外，对它爱得深沉，怎么吃都吃不腻。...
![我做的锅包肉和肉段烧茄子，能打几分[doge]](http://image.uczzd.cn/468085891873434027.jpg?id=0)
