河北人的海鲜妙法:一勺鸡油高汤,使海蜇丝摇身变为“金丝燕窝”凌晨三点的渤海湾,
河北人的海鲜妙法:一勺鸡油高汤,使海蜇丝摇身变为“金丝燕窝” 凌晨三点的渤海湾,65岁的老厨师王守仁正用竹刀削着海蜇:“这海蜇丝得薄得透光,才能糊弄住老饕们的舌头!案板上晶莹的“银丝”浸入冰水,与灶台上咕嘟咕嘟响...
【海鲜菇】新闻资讯
河北人的海鲜妙法:一勺鸡油高汤,使海蜇丝摇身变为“金丝燕窝” 凌晨三点的渤海湾,65岁的老厨师王守仁正用竹刀削着海蜇:“这海蜇丝得薄得透光,才能糊弄住老饕们的舌头!案板上晶莹的“银丝”浸入冰水,与灶台上咕嘟咕嘟响...
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