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史上最强厄尔尼诺来了!中国粮食为何不慌?底气全在这三组数字

史上最强超强厄尔尼诺已于2026年9月正式形成,国际粮价随之上涨

。多个部门密集表态「有底气」,但同时部署应急预案——这两类信号并存,意味着什么?

这次厄尔尼诺,到底有多强?

3.2–3.5℃

峰值海温指数预测,11月前后达到

史上最强

有监测记录以来首次突破3℃

2027年夏

滞后效应峰值,长江流域洪涝风险最高

赤道中东太平洋于

2026年5月

进入厄尔尼诺状态,9月第1—5候海温指数连续突破3℃,为有监测记录以来候和旬尺度首次

历史上仅有1982—1983年、1997—1998年、2014—2016年三次超强事件,当前增暖速率

均显著高于

上述三次同期水平

厄尔尼诺具有显著

滞后性

——今年秋冬影响有限,真正最大冲击在

2027年春夏

,届时长江流域洪涝风险将大幅抬升

最强厄尔尼诺来了, 如何影响全球气候?

新黄河客户端

超强厄尔尼诺, 来了!

光明网

全球哪些地方受冲击最大?

重度受损区

东南亚、澳大利亚

高温干旱,稻田缺水,播种延期;棕榈油、天然橡胶等热带作物减产

重度受损区

拉丁美洲

中美洲干旱走廊旱情概率超70%,部分产区作物最高减产70%;3年内GDP累计损失至少2%

结构性分化

全球谷物整体

联合国粮农组织预计2026—2027年度全球谷物产量下降约1.9%

相对受益区

温带农业区

历史数据显示温带农业平均反而增产2.4%,气温微升延长生长周期

世界粮食计划署测算:本轮厄尔尼诺将令

45个高风险国家

新增至少4900万人陷入粮食不安全,总人数将从2.25亿升至

2.74亿

8月国际期货市场小麦、玉米、大豆价格均出现不同程度上涨;2015—2016年超强厄尔尼诺期间国际原糖价格涨幅超一倍

中国底气从何而来——三组数字的真实含义

10亿亩+

已建成高标准农田,耕地灌溉面积超10.9亿亩

96%+

农作物良种覆盖率,机械化率达76.7%

1.43万亿斤

2025年产量,连续两年站稳1.4万亿斤以上

1

高标准农田:让灾害止步于田埂

高标准农田配套完善排灌系统,可抵御阶段性旱涝;2025年春旱+夏高温伏旱+秋连阴雨三重灾害叠加下,产量仍增产167.5亿斤,是韧性最直接的证明

2

良种覆盖率:减产风险的第一道防线

96%以上的良种覆盖率意味着耐旱、耐热、抗病新品种已广泛铺开;针对超强厄尔尼诺将支持种业基地加大低温冻害、冬春连旱品种攻关

3

连年高产:结构性稳定而非偶然

自2015年起连续9年保持在1.3万亿斤以上,2024年首破7亿吨,人均粮食占有量超500公斤,高于世界平均水平,说明这是系统性能力提升而非单年偶然

国家粮食和物资储备局: 我国粮食安全有可靠保障

看看新闻Knews

厄尔尼诺导致国际市场粮食价格上涨? 国家粮储局: 中国粮食市场保持总体平稳

成都商报

国际粮价上涨会传到餐桌吗?

!

有压力的环节

大豆高度依赖进口,南美减产会推高豆粕价格,饲料成本上升,传导至猪肉、禽蛋价格

地缘冲突拉高化肥、能源成本,种植成本存在输入性上涨压力

烘干储藏等应急短板还需补齐

✓

有保障的环节

稻谷、小麦自给率接近100%,主粮价格与国际基本脱钩

全社会粮食库存消费比远高于17—18%的国际安全警戒线

可及时启动最低收购价执行预案,发挥政策托底作用

全国粮食加工企业达

2.4万家

,年工业总产值超

4万亿元

;面粉、大米、食用油加工能力充足,完全能满足生活消费

储备体系覆盖中央与地方两级,可通过

储备吞吐

调节供求,稳定市场异常波动

1998年参照:上次超强厄尔尼诺,中国粮食怎么样了?

1998年长江全流域洪涝,全国

29个省份

受灾,超

2000万公顷

农田被淹,直接经济损失1600亿元

即便遭遇如此极端灾害,当年全国粮食总产量

依旧保持平稳

,未大幅减产——核心在于提前落地的防汛预案与灾情中的抢收抢种

2026年与1998年相比:高标准农田从几乎为零增至

10亿亩以上

,机械化率从不足20%升至

76.7%

,抢收抢烘能力显著提升

历史超强厄尔尼诺次年:长江流域均出现大水

1998年(97—98强)

长江特大洪水

29省受灾

2016年(15—16强)

长江流域洪涝

南方严重

2027年(预测)

高风险期

需防范

数据来源:搜狐文章历史灾情数据;2027年为气候中心预测趋势,非定量值

政府部署了哪些具体应对?

国家发展改革委新闻发言人 李超(9月22日)

「总体看,我国农业生产应对厄尔尼诺等风险挑战是有底气、有条件、有能力的。」同时强调相关气候影响将延续至明年夏季,

必须高度重视

农业农村部部长 张柱(9月21日)

「密切关注超强厄尔尼诺影响,细化灾害应急预案,推进高标准农田建设,补齐

烘干储藏等应急能力短板

」

1

灾害监测预警

密切跟踪厄尔尼诺态势,分区域、分作物研判风险,强化异常天气病虫害预警与防控

2

农田水利基础

持续推进高标准农田、大中型灌区现代化改造,统筹布局抗旱水源和排涝通道

3

种业科技支撑

推进现代种业提升工程,支持种业基地加大低温冻害、冬春连旱等灾害品种攻关

4

市场调节托底

强化各级储备吞吐调节,及时在符合条件的地方

启动最低收购价执行预案

,发挥政策托底作用

视频丨超强厄尔尼诺来了 全球农业如何应对

央视新闻

视频丨厄尔尼诺扰动全球 我国农业生产将如何应对挑战

央视新闻

该担心什么,不该担心什么?

真实存在的压力

2027年夏长江流域洪涝风险大幅上升;化肥等农资存在输入性涨价压力;豆粕价格传导至猪肉、禽蛋等菜篮子品种;烘干储藏应急能力短板尚未补齐

被过度放大的恐慌

稻谷、小麦等主粮短缺风险极低——自给率近100%,储备库消比远超国际安全线;国内主粮价格短期剧烈波动概率低,政府具备充足调节手段

需持续观察的信号

南美大豆产区天气(影响豆粕成本);2027年春夏长江流域实际降水走势;旱作春玉米主产区干旱与高温是否再度叠加

接下来中国气候怎么走?

今年秋季(10—11月)

南涝北旱

江南、西南降水偏多5—8成,山洪滑坡风险高;内蒙古西南、西北东北降水偏少2—5成

今年冬季(12月—2月)

整体偏暖,波动偏大

气温总体偏高,但强寒潮穿插;南方低温雨雪冰冻需防范,降水总体偏多

2027年春夏季(滞后影响峰值)

长江流域洪涝风险大幅上升,高温热浪更强更广

厄尔尼诺快速衰减,但影响仍显著;历史上超强厄尔尼诺次年均出现长江大水;明年夏季高温热浪强度更强、范围更广,为最值得警惕的阶段

超强厄尔尼诺已正式生成! 未来一段时间我国将会有这些影响→

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